Bryggaren - forum för öl och bryggning

Det är dock bara en som blivit sur. Nåra andra har lika mkt kolsyra men inget surt.. Men de är ju bara och testa.

Kanske oxidering. Råkat skvalpa för mycket när ni tappade just den flaskan.
Men jag sätter pengarna på att just den flaskan kanske inte var helt ren.



Web: http://www.facebook.com ...

Kavallin skrev:Vad sägs om denna?

Härlig!
Nu vet jag inte hur ni brukar göra med tappning på olika flaskor. Vi skippade skriva ut volymen på etiketterna så kunde man blanda stora och små flaskor utan att ändra ettiketter.


Web: http://www.facebook.com/wessfeldts

Mätte ni FG efter jäsning?

1vecka låter i kortaste laget, men inte omöjligt med vissa jäster.

Carbonation drops har jag aldrig använt så kan inte ge någon feedback på det.

Syrlig smak kan bero på många olika saker. Men är det inte en önskvärd smak så kommer den nog från ovårdsam diskning ...

Nils Oscars bordsöl 2,7% är en favorit. Får inte förknippas med deras bordslager som inte är något speciellt. Enligt mig.


Web: http://www.facebook.com/wessfeldts

Jag använder gimp2 som är gratis att ladda ner.

Kör 4etiketter per A4 för 50cl och 6per A4 för 33cl.

Vanligt skrivarpapper med laserfärgskrivare. Fäster det med mjölk så kan man lätt få bort etiketterna om man blötar dem.
Fäster dem efter flaskorna är fyllda och kapsylerade.



Web: http://www ...

Har man vinnarölen så räcker inte 9 eller 18 liter.
Om ni själva serverar kan ni anpassa mängden i glaset beroende på hur mycket ni har med så det räcker till alla.


Web: http://www.facebook.com/wessfeldts

En Nils Oscar inspirationsöl på deras bordsöl och en Stone IPA klon. http://tapatalk.imageshack.com/v2/14/12/18/8a1defc56200f07d11f89be8ca0ce2a0.jpg http://tapatalk.imageshack.com/v2/14/12/18/003838865db1a2d5d95f2db99528d63e.jpg http://tapatalk.imageshack.com/v2/14/12/18 ...

Ph 8 låter högt. Man ska ligga runt 5,5 när man mäskar/lakar annars kan man laka ur tanniner. Behandlar du vattnet innan du lakar och mäskar?


Web: http://www.facebook.com/wessfeldts

Fysikens lagar gäller, ju högre självfall ju snabbare går det
Men vi har inte så högt så vi har pumpen till hjälp.
Kyler 40L till 16C på under 15min(aldrig klockat går kanske fortare).


Web: http://www.facebook.com/wessfeldts

Självfall och en skruvdragarpump från Jula. Pumpen sitter efter pvv och pumpar endast kall vört.

Rengör genom köra igenom maskindiskmedel alternativ lut igenom den. Och sen en omgång med starsan.




Web: http://www.facebook.com/wessfeldts

John palmer, vatten pH och vattenbehandlig.


Web: http://www.facebook.com/wessfeldts

Jag kan tyvärr inte 5 juli. Jag befinner mig i Vansbro då.


Web: http://www.facebook.com/wessfeldts

[THUMBS UP SIGN]


Web: http://www.facebook.com/wessfeldts

Mina är mellan 10-20cm långa. Bor i Skåne.


Web: http://www.facebook.com/wessfeldts

Jag är helt klart på! Har missat alla de andra åren


Web: http://www.facebook.com/wessfeldts