Sökningen fann 8 träffar

av BodÖL
lördag 2015-12-19 10:39
Kategori: Recept, bryggtips, metoder, litteratur, ingredienser och teorier
Tråd: Glögg
Svar: 26
Visningar: 21558

Re: Glögg

Jag har en minnesanteckning från 2011 om att jag hade ett OG på 1.145 och SG på 1.080. Har för mig att jag fick späda med häften vatten för att ens kunna mäta. :lol:
av BodÖL
lördag 2015-10-17 11:42
Kategori: Braumeister
Tråd: Brygga halv sats i BM 20 & 50
Svar: 4
Visningar: 9033

Re: Brygga halv sats i BM 20 & 50

Då köper jag hellre en
http://shop.humle.se/utrustning/bryggning/bryggverk/speidel-braumeister/reservdelar-till-braumeister-20-liter/kort-maltror-till-braumeister-20-liter

http://shop.humle.se/utrustning/bryggning/bryggverk/speidel-braumeister/reservdelar-till-braumeister-50-liter/kort-maltror ...
av BodÖL
lördag 2015-10-17 07:38
Kategori: Braumeister
Tråd: Brygga halv sats i BM 20 & 50
Svar: 4
Visningar: 9033

Re: Brygga halv sats i BM 20 & 50

Jag såg någon på Youtube som borrade hål i maltpipan, på mitten, runt om. För full bryggning så hade han en gummilist/silikon (minns inte riktigt) runt maltpipan, över hålen så det var tätt. Och för halvsats så plockade han helt enkelt bort den.
Själv fegar jag för att göra oåterkalleliga mods ...
av BodÖL
tisdag 2015-09-15 12:36
Kategori: Braumeister
Tråd: kornvin i BM (eg högt OG-öl i BM)
Svar: 12
Visningar: 15103

Re: kornvin i BM (eg högt OG-öl i BM)

Ok, tack.
Då får det nog bli en ny biab-påse istället. :P
Klart billigare också. :wink:

Hahaha! Ironiskt nog och tvärtom för mig så var det just en BIAB-bryggning där jag gjorde en stark öl (Denny Conn's Bourbon Vanilla Imperial Porter) som jag fick toknog av att syssla med BIAB.
Där och då ...
av BodÖL
tisdag 2015-09-15 07:37
Kategori: Braumeister
Tråd: kornvin i BM (eg högt OG-öl i BM)
Svar: 12
Visningar: 15103

Re: kornvin i BM (eg högt OG-öl i BM)

Ok.
Hur många liter 1.080 får man ur en BM20 ungefär. Ner i jäshink alltså?

En Baltic Porter jag gjorde, helmalt: 1.078, 15 liter i jäshink.
När jag tittar på siffrorna så hade jag nog lugnt kunnat få upp den till närmre 17 liter om jag pressat på lite (och krossat bättre för högre utbyte, men ...
av BodÖL
onsdag 2014-01-08 08:39
Kategori: Utrustning, byggtips och mekande
Tråd: Tyst omrörare
Svar: 15
Visningar: 11534

Re: Tyst omrörare

En kompis gav mig som förslag att klippa av en liten bit silikonslang och trä över loppan = toktyst!
Man får prova ut hur pass mycket "strumpa" som behövs. Möjligt att den snurrar något sämre, men om så skulle vara fallet så kan man ju bara öka varvtalet en smula.
av BodÖL
torsdag 2013-10-24 10:02
Kategori: Utrustning, byggtips och mekande
Tråd: INTRESSEKOLL Magnetomrörare
Svar: 98
Visningar: 53228

Re: INTRESSEKOLL Magnetomrörare

+1 på den.
av BodÖL
torsdag 2012-09-27 18:30
Kategori: Utrustning, byggtips och mekande
Tråd: Husqarna No 5
Svar: 14
Visningar: 9585

Re: Husqarna No 5

Precis en sådan har jag. Fungerar finfint - och är rent av vacker att se på som bonus.
Har en avklippt PET som behållare ovanpå, rymmer knappt 2L och leder ner den krossade malten ner i en hink med en påse som sitter trädd över "utkastet" undertill.
Rekommenderas!