Bryggaren - forum för öl och bryggning

Krossar du malten?

Skickat från min Nexus 5 via Tapatalk

Maris Otter? Någon speciell anledning du väljer något annat än 'vanlig pale'?

Jästen är en blend, så det finns vanligt jäst med också! Men följ instruktionerna och vänta tills du har ett stabilt sg innan du torrhumlar.

Skickat från min Nexus 5 via Tapatalk

Jag köpte vetekross (klippt vete) från kungsörnen. Kostade 24 kr/kg, vilket kändes ganska dyrt.

Verkade fungera bra, men det är ju lite drygt med det extra jobbet som kommer med förklistring.
Utgick ifrån BYO cereal mash-instruktioner.

Man kan ju hoppas att humle tar in veteflingor eller puffat ...

Jag tänkte brygga en wit i helgen men hittar inget omältat vete hos humle eller bryggbolaget. Övriga butiker ligger för långt bort.

Fråga ett: Är det någon som sitter och klämmer på ca 5 kg omältat vete och kan tänka sig sälja? Gärna puffat eller flingat.
Fråga två: Är det någon som kan dela med ...

Tycker också att det blir en onödig utgift om man kan odla själv. Så när man hittar en jäst man gillar så har jag en
fråga går det lika bra att göra förkultur på både torrjäst som flytande?
Hur länge kan man sen spara den i kylen?
Du kan göra förkultur på både torr och flytande. Dock brukar de ...

Testa dumpa lite tryck genom ventilen.

Skickat från min Nexus 5 via Tapatalk

Hur smakar ölet innan och efter priming?

Skickat från min Nexus 5 via Tapatalk

Ett tips är att gå till systemet och be dem skriva ut den information som finns på deras intranät. De har en hel del om dryck mat i kombination, tyvärr mest om vin och mat dock.
Förhoppningsvis är de lite händiga, vissa kanske inte vet om att den informationen finns.

Det finns en del hasselnötssyrups som vad jag vet inte innehåller något fett. Det är förvisso inte lika roligt som faktisk nutella dock.

@Sebastian Berg

Hur har tornet fungerat? Har det vart bra eller "aldrig mer den här skiten" :-D
Det kommer en längre recension senare (är på utlandsresa) men kort sagt är kranarna som priset.

De fungerar, inte bra alltid, ganska mycket krångel (säkert beroende på mig själv också), men de är ...

Köpte en igår från aliexpress. Jag har tänkt att använda den för att göra rent ölslangar.

Återkommer när den har landat.

Ölamatören skrev:

Har du en bild du vill dela med dig av?

Nu har jag lagt upp bilder: http://www.beernakedblog.com/gear/how-t ... petitions/

Jag ordnar det under dagen

Här köpte jag mitt torn: http://www.aliexpress.com/item/Double-F ... 80020.html

På ebay är det superenkelt att se vilka säljare som är seriösa. Håll koll på rating och recensioner från tidigare kunder.

Det torn jag köpte (apropå länken) var det inget fel på, den svaga länken är isåfall själva kranarna. Men det borde vara fullt möjligt att köpa tornet för sig (från kina/aliexpress) och sen köpa själva kranarna från ebay.
Då kan du få perlick-kranar på ett budget-torn.