Sida 1 av 1
65-66 grader ok?
Postat: söndag 2014-06-15 23:26
av Arvidsson
Bryggde en A-Ipa i lördags, mäsktempen landade på 65-66 grader
Blir det ok eller blev det lite lågt?
Beräknat ibu på 80, OG 1060, us-05!
65-66 grader ok?
Postat: söndag 2014-06-15 23:34
av eric
Helt ok! Bättre utjäsning, mindre restsötma kommer resultatet bli. Om det var det du siktade på vet jag däremot inte.
Hade du mycket karamellmalt eller andra specialmalter i brygden? Om inte kanske kroppen blir lite tunnare än vad du räknat med.
Re: 65-66 grader ok?
Postat: måndag 2014-06-16 00:28
av Arvidsson
7,5% karamell
5% havre
Re: 65-66 grader ok?
Postat: tisdag 2014-06-17 00:25
av Brewsnail
Jag har en IIPA på jäsning, siktade på 65,5°C =)
(med socker 1.082)
Långt mer IBU teoretiskt än jag kan få i
Re: 65-66 grader ok?
Postat: onsdag 2014-06-18 09:25
av Arvidsson
Så det kan bli bra alltså, havren kanske kompenserar upp den fylligheten?!
Bara min andra helmalts bryggning detta så man är ju lite nojjig!
Tack för svar!