Sida 1 av 1
mäta FG på avslagen öl
Postat: onsdag 2013-12-04 20:59
av Fillegak
Kan man mäta FG med hydrometer på en färdig och kolsyrad öl om man låter den bli avslagen (och få fram samma värde som innan kolsyrningen)?
Re: mäta FG på avslagen öl
Postat: onsdag 2013-12-04 21:30
av Foodhead 1
Ja, med reservation för att SG faktiskt kan vara olika före och efter kolsyrejäsning.
Re: mäta FG på avslagen öl
Postat: onsdag 2013-12-04 22:56
av Karl R
champagnemetoden har jag läst brukar ge 0,3% abv. så räkna bort dem så får du la fg på ölet.
//karl
Re: mäta FG på avslagen öl
Postat: torsdag 2013-12-05 00:35
av Foodhead 1
Ja, fast det är ju ändå mycket möjligt att SG före kolsyresockring och efter kolsyrejäsning är detsamma, om än inte helt säkert.