Sida 1 av 1
IPA recept
Postat: lördag 2013-04-27 14:16
av johanhag
Har knåpat ihop mitt första egna recept på vad jag hoppas är en hyffsat balanserad IPA. Svårt att säga exakt hur man vill att resultatet blir men gillar Ocean IPA, Brewdog punk och Sierra Nevada Torpedo IPA. Någon expert som har ändringsförslag?
Re: Sv: IPA recept
Postat: tisdag 2013-04-30 01:52
av ScrotzaN
Vill du ha en någorlunda lika riv i beskan som de öl du nämner skulle jag öka humlen så du hamnar på ca 70 ibu minst iaf. Tänk på att 20-30% av ibu försvinner i jäsningen.
Re: IPA recept
Postat: fredag 2013-05-03 08:55
av johanhag
Tack för alla svar! Tror förlust av IBU är inräknat, ställt in standardinställningar för "köksbryggeriet", vilket antagligen är lite bättre än vad jag har det. Men öste på med lite mer humle ändå, får väl helt enkelt testa mig fram vad som blir bra. Bytte ut fugglen mot mer EKG, tror EKG och Cascade är mer kompatibla? Några andra kommentarer på det nya receptet?
Re: IPA recept
Postat: måndag 2013-05-06 15:19
av ekstedt
Vi börjar f.ö. bli rejält OT nu, och med tanke på att tråden ligger under "Nybryggarhjälp" vore det kanske läge med en avknoppning?
Re: IPA recept
Postat: torsdag 2013-05-09 14:15
av Fredrik Almgren
ekstedt skrev:Vi börjar f.ö. bli rejält OT nu, och med tanke på att tråden ligger under "Nybryggarhjälp" vore det kanske läge med en avknoppning?
Den finns nu här:
http://shbf.se/bryggaren/viewtopic.php?f=5&t=7887