Bryggaren - forum för öl och bryggning

Hej!

Jag har förvarat mina överblivna humlekottar i dess förpackning i min frys på -25C. Hur gör jag när jag vill använda dem igen? Ska jag låta dem tina på något sätt eller är det bara att kasta in i koket direkt från frysen?

Släng i bara!

Det brukar jag också ha

De tinar så snabbt så man kan använda dem direkt, både i kok å till torrhumling!

Jag vill minnas att jag läste nånstans nån gång att nån hade invändningar mot att använda humle som fortfarande var fryst, men eftersom jag varken verkar minnas vem det var, var jag såg det eller vad det egentligen stod så kanske man inte bör lägga alltför stor vikt vid det.

Men som föregående talare påpekade så tinar det ju väldigt snabbt. Medan man väger upp det, ungefär.