Sida 1 av 1

Yeti-klon med "flaked wheat" och "flaked rye"

Postat: onsdag 2018-09-12 17:48
av Rotsac
I ett recept för en Yeti-klon anges:

flaked wheat
flaked rye

Var någonstans får man tag i detta?
Jag hittar det inte....

Vad kan man ersätta med?

"Torrefied Wheat", respektive Rågmalt är inte samma sak som ovanstående.

Re: Yeti-klon med "flaked wheat" och "flaked rye"

Postat: onsdag 2018-09-12 18:51
av Djonk
Vete- och rågflingor

Re: Yeti-klon med "flaked wheat" och "flaked rye"

Postat: torsdag 2018-09-13 17:17
av Rotsac
Djonk skrev:Vete- och rågflingor
Var finns sådant?

Det är inget jag har sett i min lokala Konsumbutik.

Re: Yeti-klon med "flaked wheat" och "flaked rye"

Postat: torsdag 2018-09-13 18:01
av Djonk
Konstigt, rågflingor borde de väl ha? https://www.coop.se/handla-online/varor ... agflingor/

Veteflingor är kanske inte riktigt lika vanligt, men i en välsorterad butik borde det finnas från Saltå kvarn. Finns billigare från bryggbutik https://www.pgw.se/veteflingor.html om man inte räknar frakt..

Eller ersätt med https://shop.humle.se/malt/crisp/torref ... crisp-1-kg

Re: Yeti-klon med "flaked wheat" och "flaked rye"

Postat: lördag 2018-09-15 22:38
av TristanBarouche
Du borde hitta både råg o veteflingor på mataffären. Rågflingor är en baggis ang vetet kanske det bara finns dinkel men det är knappast ngn nackdel.