Sida 1 av 1

Köpa och hämta jäst (US-05) i morgon (Norra Stockholm)

Postat: söndag 2016-04-10 19:26
av Ceder
Hej,

Skall _äntligen_ köra en testbryggning på det nya 250 liters systemet :)
Tänkte brygga en liten testbatch på typ 100 liter, men det slog mig just; var tusan får jag tag på jäst, i morgon!

Har inte bestämt recept än (det är bara ett litet test) men jag lär behöva ett gäng påsar (5-6?) men var tusan får jag tag på det med typ 0 varsel? Håller till i Knivsta (2 mil söder om Uppsala) kan väl köra några mil för att få tag på jäst, men att köra till centrala delarna/södra Stockholm är inte ett alternativ.

Humle.se har inte utlämning på måndagar och bryggbolaget har bytt ägare och flyttat till Götet?
Tips tack!

Re: Köpa och hämta jäst (US-05) i morgon (Norra Stockholm)

Postat: söndag 2016-04-10 19:33
av Engberg
Hehe vi kan skramla ihop. 1frp us05 finns i Järfälla

Nä men skämt åsido, du måste nog ge dig in i centrala sthlm för att hitta

Skickat från min SM-G900F via Tapatalk

Re: Köpa och hämta jäst (US-05) i morgon (Norra Stockholm)

Postat: söndag 2016-04-10 19:55
av Bee
...eller så ringer du Humlegården och ber att få komma och hämta imorgon. Dom är inte omöjliga, faktiskt mycket serviceinriktade.

Re: Köpa och hämta jäst (US-05) i morgon (Norra Stockholm)

Postat: söndag 2016-04-10 20:09
av Ceder
Okej, kommer såklart prova att ringa humlegården i morgon, men andra tips är såklart fortsatt välkomna :)

Skickat från min SM-T530 via Tapatalk

Re: Köpa och hämta jäst (US-05) i morgon (Norra Stockholm)

Postat: söndag 2016-04-10 20:31
av Hugo
Borde väl finnas nån bryggarförening eller litet bryggeri med jäst i lager


Skickat från min iPhone med Tapatalk

Köpa och hämta jäst (US-05) i morgon (Norra Stockholm)

Postat: söndag 2016-04-10 21:40
av thella
Jag har 2 påsar du kan få på Eriksbergsvägen...


Skickat från min iPhone med Tapatalk

Köpa och hämta jäst (US-05) i morgon (Norra Stockholm)

Postat: söndag 2016-04-10 21:50
av thella
Har även en hink som jäst färdigt och ska tappas om imorgon, vilken man kan göra en slurry av (US-05). Om man tar den direkt vid omtappning till ny jäsning kanske man inte behöver hålla på med förkulturer?


Skickat från min iPhone med Tapatalk

Re: Köpa och hämta jäst (US-05) i morgon (Norra Stockholm)

Postat: söndag 2016-04-10 23:45
av Rotsac
Hugo skrev:Borde väl finnas nån bryggarförening eller litet bryggeri med jäst i lager
Ho-ho....

Eller kanske hellre en jäst som inte befinner sig i Lager:-)

Så att den kan användas i t.ex. en Ale:-)

Re: Köpa och hämta jäst (US-05) i morgon (Norra Stockholm)

Postat: måndag 2016-04-11 08:42
av Falkens
Bee skrev:...eller så ringer du Humlegården och ber att få komma och hämta imorgon. Dom är inte omöjliga, faktiskt mycket serviceinriktade.
Skriver under på den!

Re: Köpa och hämta jäst (US-05) i morgon (Norra Stockholm)

Postat: tisdag 2016-04-12 21:24
av Ceder
Falkens skrev:
Skriver under på den!

Jag med :) ringde och snackade med dom i går morse, och dom var justa! Så kanonservice är mitt betyg :)

Var så otroligt tillfredsställande att brygga igen, och på det nya systemet dessutom. Kommer leva på detta hela vecka :)

Re: Köpa och hämta jäst (US-05) i morgon (Norra Stockholm)

Postat: tisdag 2016-04-12 21:37
av thella
Bra att det löste sig! Funkade allt bra med själva bryggandet?


Skickat från min iPhone med Tapatalk