Sida 1 av 1
Köpa och hämta jäst (US-05) i morgon (Norra Stockholm)
Postat: söndag 2016-04-10 19:26
av Ceder
Hej,
Skall _äntligen_ köra en testbryggning på det nya 250 liters systemet

Tänkte brygga en liten testbatch på typ 100 liter, men det slog mig just; var tusan får jag tag på jäst, i morgon!
Har inte bestämt recept än (det är bara ett litet test) men jag lär behöva ett gäng påsar (5-6?) men var tusan får jag tag på det med typ 0 varsel? Håller till i Knivsta (2 mil söder om Uppsala) kan väl köra några mil för att få tag på jäst, men att köra till centrala delarna/södra Stockholm är inte ett alternativ.
Humle.se har inte utlämning på måndagar och bryggbolaget har bytt ägare och flyttat till Götet?
Tips tack!
Re: Köpa och hämta jäst (US-05) i morgon (Norra Stockholm)
Postat: söndag 2016-04-10 19:33
av Engberg
Hehe vi kan skramla ihop. 1frp us05 finns i Järfälla
Nä men skämt åsido, du måste nog ge dig in i centrala sthlm för att hitta
Skickat från min SM-G900F via Tapatalk
Re: Köpa och hämta jäst (US-05) i morgon (Norra Stockholm)
Postat: söndag 2016-04-10 19:55
av Bee
...eller så ringer du Humlegården och ber att få komma och hämta imorgon. Dom är inte omöjliga, faktiskt mycket serviceinriktade.
Re: Köpa och hämta jäst (US-05) i morgon (Norra Stockholm)
Postat: söndag 2016-04-10 20:09
av Ceder
Okej, kommer såklart prova att ringa humlegården i morgon, men andra tips är såklart fortsatt välkomna
Skickat från min SM-T530 via Tapatalk
Re: Köpa och hämta jäst (US-05) i morgon (Norra Stockholm)
Postat: söndag 2016-04-10 20:31
av Hugo
Borde väl finnas nån bryggarförening eller litet bryggeri med jäst i lager
Skickat från min iPhone med Tapatalk
Köpa och hämta jäst (US-05) i morgon (Norra Stockholm)
Postat: söndag 2016-04-10 21:40
av thella
Jag har 2 påsar du kan få på Eriksbergsvägen...
Skickat från min iPhone med Tapatalk
Köpa och hämta jäst (US-05) i morgon (Norra Stockholm)
Postat: söndag 2016-04-10 21:50
av thella
Har även en hink som jäst färdigt och ska tappas om imorgon, vilken man kan göra en slurry av (US-05). Om man tar den direkt vid omtappning till ny jäsning kanske man inte behöver hålla på med förkulturer?
Skickat från min iPhone med Tapatalk
Re: Köpa och hämta jäst (US-05) i morgon (Norra Stockholm)
Postat: söndag 2016-04-10 23:45
av Rotsac
Hugo skrev:Borde väl finnas nån bryggarförening eller litet bryggeri med jäst i lager
Ho-ho....
Eller kanske hellre en jäst som inte befinner sig i Lager:-)
Så att den kan användas i t.ex. en Ale:-)
Re: Köpa och hämta jäst (US-05) i morgon (Norra Stockholm)
Postat: måndag 2016-04-11 08:42
av Falkens
Bee skrev:...eller så ringer du Humlegården och ber att få komma och hämta imorgon. Dom är inte omöjliga, faktiskt mycket serviceinriktade.
Skriver under på den!
Re: Köpa och hämta jäst (US-05) i morgon (Norra Stockholm)
Postat: tisdag 2016-04-12 21:24
av Ceder
Falkens skrev:
Skriver under på den!
Jag med

ringde och snackade med dom i går morse, och dom var justa! Så kanonservice är mitt betyg
Var så otroligt tillfredsställande att brygga igen, och på det nya systemet dessutom. Kommer leva på detta hela vecka

Re: Köpa och hämta jäst (US-05) i morgon (Norra Stockholm)
Postat: tisdag 2016-04-12 21:37
av thella
Bra att det löste sig! Funkade allt bra med själva bryggandet?
Skickat från min iPhone med Tapatalk