Köpa och hämta jäst (US-05) i morgon (Norra Stockholm)

Ceder · Inlägg av **Ceder** » söndag 2016-04-10 19:26

Hej,

Skall _äntligen_ köra en testbryggning på det nya 250 liters systemet

Tänkte brygga en liten testbatch på typ 100 liter, men det slog mig just; var tusan får jag tag på jäst, i morgon!

Har inte bestämt recept än (det är bara ett litet test) men jag lär behöva ett gäng påsar (5-6?) men var tusan får jag tag på det med typ 0 varsel? Håller till i Knivsta (2 mil söder om Uppsala) kan väl köra några mil för att få tag på jäst, men att köra till centrala delarna/södra Stockholm är inte ett alternativ.

Humle.se har inte utlämning på måndagar och bryggbolaget har bytt ägare och flyttat till Götet?
Tips tack!

Engberg · Inlägg av **Engberg** » söndag 2016-04-10 19:33

Hehe vi kan skramla ihop. 1frp us05 finns i Järfälla

Nä men skämt åsido, du måste nog ge dig in i centrala sthlm för att hitta

Skickat från min SM-G900F via Tapatalk

Bee · Inlägg av **Bee** » söndag 2016-04-10 19:55

...eller så ringer du Humlegården och ber att få komma och hämta imorgon. Dom är inte omöjliga, faktiskt mycket serviceinriktade.

Ceder · Inlägg av **Ceder** » söndag 2016-04-10 20:09

Okej, kommer såklart prova att ringa humlegården i morgon, men andra tips är såklart fortsatt välkomna

Skickat från min SM-T530 via Tapatalk

Hugo · Inlägg av **Hugo** » söndag 2016-04-10 20:31

Borde väl finnas nån bryggarförening eller litet bryggeri med jäst i lager

Skickat från min iPhone med Tapatalk

thella · Inlägg av **thella** » söndag 2016-04-10 21:40

Jag har 2 påsar du kan få på Eriksbergsvägen...

Skickat från min iPhone med Tapatalk

thella · Inlägg av **thella** » söndag 2016-04-10 21:50

Har även en hink som jäst färdigt och ska tappas om imorgon, vilken man kan göra en slurry av (US-05). Om man tar den direkt vid omtappning till ny jäsning kanske man inte behöver hålla på med förkulturer?

Skickat från min iPhone med Tapatalk

Rotsac · Inlägg av **Rotsac** » söndag 2016-04-10 23:45

Hugo skrev:Borde väl finnas nån bryggarförening eller litet bryggeri med jäst i lager

Ho-ho....

Eller kanske hellre en jäst som inte befinner sig i Lager:-)

Så att den kan användas i t.ex. en Ale:-)

Falkens · Inlägg av **Falkens** » måndag 2016-04-11 08:42

Bee skrev:...eller så ringer du Humlegården och ber att få komma och hämta imorgon. Dom är inte omöjliga, faktiskt mycket serviceinriktade.

Skriver under på den!

Ceder · Inlägg av **Ceder** » tisdag 2016-04-12 21:24

Falkens skrev:
Skriver under på den!

Jag med

ringde och snackade med dom i går morse, och dom var justa! Så kanonservice är mitt betyg

Var så otroligt tillfredsställande att brygga igen, och på det nya systemet dessutom. Kommer leva på detta hela vecka

thella · Inlägg av **thella** » tisdag 2016-04-12 21:37

Bra att det löste sig! Funkade allt bra med själva bryggandet?

Skickat från min iPhone med Tapatalk

Bryggaren - forum för öl och bryggning