Rea på induktionsplatta hos Kjell & Co

Saker som är bra, var man köper eller hur man bygger

Moderatorer: martinb, Staffan Ulfberg, Webbgrupp

Freke
Helmaltsbryggare
Helmaltsbryggare
Inlägg: 47
Blev medlem: söndag 2012-02-05 23:29
Ort: Linköping

Re: Rea på induktionsplatta hos Kjell & Co

Inlägg av Freke »

Kollade orderhistoriken i min mail, jag köpte av gastrotrade-24, verkar vara fransk och inte tysk, men har för mig att det skeppades från tyskland iaf.
http://stores.ebay.com/Gastrotrade-24/P ... 34.c0.m322
http://www.ebay.com/itm/Plaque-a-Induct ... 1c21775a43
Användarens profilbild
assistredo
Maltrostare
Maltrostare
Inlägg: 1483
Blev medlem: torsdag 2007-01-04 21:50
Ort: Linköping

Re: Rea på induktionsplatta hos Kjell & Co

Inlägg av assistredo »

Kopia på ett inlägg i en annan tråd i samma ämne som dog i inläggsflödet (Forumnytt är inte alltid bra):


Det här tycker jag personligen är ett intressantare alternativ - speciellt om man vill använda extern styrning. Som jag nämnde i ett tidigare inlägg så går den att anpassa till detta. Plattan sätts på och av samt effektregleras med en ratt (potentiometer). Det är en spänning 0-5 V DC som varieras och denna i sin tur styr elektroniken i plattan. Det är detta som öppnat möjligheten för extern termostat/PID-kontroll på olika sätt.

Lägger även in länken till en tråd på ett tyskt hembryggarforum där denna moddning diskuterats ingående.
http://www.ebay.de/itm/Hendi-Gastro-Ind ... 0960776368
http://hobbybrauer.de/modules.php?name= ... erdate=ASC
Björn Petersson
Jim [skutte]
Vattenbehandlare
Vattenbehandlare
Inlägg: 266
Blev medlem: söndag 2012-06-10 23:28
Ort: Rottne, Växjö

Re: Rea på induktionsplatta hos Kjell & Co

Inlägg av Jim [skutte] »

5v DC det är samma spänning som används i bl arduino mm?
"Öl byggde kanske denna kropp, Men jag bryggde ölet!"
bryggapa
Dekoktionsmäskare
Dekoktionsmäskare
Inlägg: 797
Blev medlem: torsdag 2011-08-11 18:30

Re: Rea på induktionsplatta hos Kjell & Co

Inlägg av bryggapa »

Det där var absolut en intressant länk. Så pass intressant att jag rusade i sta och och beställde en. Det blev inte ens 1500 med frakt, så jag hoppas verkligen att den duger.
Induktionsplattor runt 3kW från svenska butiker har jag inte hittat under dubbla priset.
Extern styrning är inte så intressant för mig, då jag kommer använda den till koket, men det är absolut inte en nackdel i sammanhanget heller. Jag skulle känna mig trygg med att göra moddningen från det tyska forumet, men jag skulle nog i första hand fundera på om det inte vore lämpligare att bara koppla en servomotor till ratten, det är väldigt billiga och lätta att styra och man skulle slippa göra ingrepp.

Arduino jobbar med 0-5V ja, (eller 0-3.3V för vissa). Men tolkar jag det tyska forumet rätt så är den lösningen av on/off typ. Den lösningen tycker jag verkar yxig, men funkar säkert.

Tack för tipset!
STC-1000+, förbättrad firmware till STC-1000 för jäsning
https://github.com/matsstaff/stc1000p
Användarens profilbild
assistredo
Maltrostare
Maltrostare
Inlägg: 1483
Blev medlem: torsdag 2007-01-04 21:50
Ort: Linköping

Re: Rea på induktionsplatta hos Kjell & Co

Inlägg av assistredo »

Det var inte helt lätt att skapa sig förståelse på det här tyska forumet med min gamla sedan länge oanvända skoltyska. De verkade dock vara många kan-självkillar väldigt förtjusta i att använda lödkolv, avbitar tång och reläer. Potentiometern var offret. Men Arduino nämdes vid något tillfälle.

Efter vad man kunde se på bilderna var denna potentiometer (och strömbrytare) förbunden med kretskortet för elektroniken med en fyrpolig kabel med en MOLEX-kontakt i änden mot kretskortet. I denna kabel ska 5V strömma. Detta verkade dock inte intressera tyskarna - man diskuterade kring potentiometern i oändlighet. Men det lockar mig.

Varför inte helt sonika dra ur MOLEX-kontakten och koppla in en sådan här istället, rent teoretisk borde det gå. Men man måste ju ha en platta och mätinstrument framför sig innan man ropar hurra.
http://embeddedcontrolconcepts.com/
Björn Petersson
bryggapa
Dekoktionsmäskare
Dekoktionsmäskare
Inlägg: 797
Blev medlem: torsdag 2011-08-11 18:30

Re: Rea på induktionsplatta hos Kjell & Co

Inlägg av bryggapa »

Det beror lite på vad man vill uppnå skulle jag tro, om man är okej med on/off så är det säkert inte svårare än så. Vill man kunna styra effekten så finns det även digitala potentiometrar. Och det verkade även som att någon lyckats med pwm och ett filter.
STC-1000+, förbättrad firmware till STC-1000 för jäsning
https://github.com/matsstaff/stc1000p
Salle
Vattenbehandlare
Vattenbehandlare
Inlägg: 284
Blev medlem: torsdag 2006-12-21 10:39
Ort: Växjö

Re: Rea på induktionsplatta hos Kjell & Co

Inlägg av Salle »

Gammal tråd, men jag fick nyhetsbrev från Kjell&co att deras induktionsplatta 2000W kostar 299 isf 599.

Salle
Ale Bundy
Vattenbehandlare
Vattenbehandlare
Inlägg: 226
Blev medlem: onsdag 2011-06-29 13:34
Ort: Stockholm, Södermalm
Kontakt:

Re: Rea på induktionsplatta hos Kjell & Co

Inlägg av Ale Bundy »

Salle skrev:Gammal tråd, men jag fick nyhetsbrev från Kjell&co att deras induktionsplatta 2000W kostar 299 isf 599.

Salle
Tack!
Min gick precis i kras mot klinkergolvet.
Mörkret
Satsbryggare
Satsbryggare
Inlägg: 6
Blev medlem: måndag 2013-08-26 16:43

Re: Rea på induktionsplatta hos Kjell & Co

Inlägg av Mörkret »

ska testa den nya biltema-kastrullen i veckan. men som sagts i forumet, den är så tunn så tunn. min kassa o ljumma spis blir nog alldeles lagom.
Användarens profilbild
tompaa
Helmaltsbryggare
Helmaltsbryggare
Inlägg: 28
Blev medlem: tisdag 2010-07-20 17:52

Re: Rea på induktionsplatta hos Kjell & Co

Inlägg av tompaa »

Köpte nyss Kjelles induktionsplatta. Testat den med Biltemas kastrull, fungerar helt okej. Men använder en grillgaffel i när jag ska koka vörten för att få ett bättre rull på koket. :)
Skriv svar