Bryggaren - forum för öl och bryggning

Tack så mycket för de goda råden. Vi får nog se över renligheten. Första batchen gick fint, men den andra gav forsande (och en explodernade) flaskor efter några veckor. Vildjäsning är nog en rimlig misstanke.

Tack igen!

/Larson

Jag har just inträtt i bryggningens tredje tidsålder. Efter totalt misslyckande och senare inte särskilt lyckat resultat har jag nu nått stadiet inte så illa pinkat. Vi är ett gäng som just inträtt i öl och läskbryggningens samt cidertillverkningens mysterier. Nu har vi stött på ett problem. En ...

Sid 231:
Den typ av arrangemang
som omtalas i den skrivelse som inkommit från Svenska Hembryg-
gareföreningen saknar typiskt sett kommersiella förtecken och är
enligt utredningens mening att jämställa med dryckesprovning.
Typiskt sett är de inte heller kombinerade med matservering. Sedan ...

Hoppas att bryggningseventet var lyckat och roligt. Själv skickade jag idag iväg en förfrågan om att vara med. Synd att den inre almanackan laggade en månad.

Hahaha! Det påminner mig om när jag för ett antal år sedan hejdades på gatan och fick frågan om jag ville vara med i en undersökning. Jag tvekade en smula och fick då frågan vilken som var min favoritglass. Eftersom jag började fundera på allvar fick jag lite hjälp med frågan om Magnum var min ...

Det finns för mycket gott för att tala om favoriter, men en fining är Saranac.

Edit: Forumet ballade ur när jag försökte länka till bolagets sida för ölet. Ska man se det som ett gott eller ont omen?