Bryggaren - forum för öl och bryggning

Jag trodde det fungerade bar när man kokar. Så det fungerar även vid jäsning?

Brukar göra min förkultur i en 2 liters ekolv och det brukar alltid skumma över när den står på magnetomröraren fastän den inte rörs om kraftigt.
Jag skaffade mig en 5 liters e-kolv och gjorde en förkultur på 3 liter och lik förbannat kommer jag hem och hittar foliehättan på bordet och det har ...

Ok bra att veta, men de hade ingen i lager som bäst. Tyckte den farligt lik en ebay mätare jag hade men utseendet kanske bedrar.

Jag kört två ph mätare från ebay. Den ena fungerade bra i ca 1 år den andra vägrade att bli calibrerad, så har tröttnst på kina skiten. Såg att maltmagnus har en som hsr utbytbar sensor, vilket vore praktiskt. Nån som testat den? Vad det verkar är det en milwaukee ph mätare och då borde den tänkas ...

Om jag minns rätt brukar aubers grejer dyka upp efter en vecka ungefär.

Ja det låter lite. Googla mr.Malty och räkna ut hur mycket du behöver. Varför satte du inte dot hela? Du kan ju inte spara hälften kvar i påsen ändå.
En starter på 2 liter hade nov inte varit fel

Denna här: http://shop.solarproject.co.uk/catalog/ ... ucts_id=10

Jag köpte solarproject pumpen14w versionen 12L/min. Den har stått i skåpet men gjorde en liten låda med on/off switch och 12v hone plugg. Använt den lite vid fat tvätt.
Vid senaste bryggning i mitt ett kärls cirkulations gryta havererade min trogna March pump( såldes på humle.se tidigare) mitt i ...

Beräknade mantel ytan på den nya elpatronen jag tänkte installera och det gav mig en effect på ca 47 watt per kvadrattum. Blinchmanns boilcoil element har 30w på samma yta och är optimerad för wortkok. Det låter som man kan känna sig rätt trygg på 47w/ kvadrattum.

Tack för era svar. Det låter uppmuntrande. I min nuvarande kokare 3kw delat på 3 element U-formade ca 30cm lång har jag aldrig upplevt brända toner. Brukar bli lite humlepellets beläggning på elementen eller vad det nu är.

Jag har hört och läst både att man kan bränna vörten med en elpatron under vörtkoket och att det inte kan ske. Vad är era erfarenheter? Har ni fått en öl som smakar bränd vört/ hårt karamelliserad?

Ifall så är fallet. Vad har ni användt för effekt på patronen. Det damma borde väl kunna hända med ...

Haha jo förståss... Skruva lite på korken. Givetvis! Så dumt av mig. Blir ett ebay köp för ca 15€

Smidig lite grej! Men det kan ju inte gå att fylla på en petflaska med öl från ett corneliusfat eftersom luften i flaskan inte kommer ut. Borde ju skrynkla ihop fladkan helt platt för att få in ölen och det är ju lite svårt. Den fungerar väl endast att kolsyra dryck som finns i petflaska?!

hej,

Lite sugen på ett större bryggverk och har tittat lite på braumeister 200L. det verkar då vara väldigt dyrt för vad man får. tänkerfrämst på effekten 3x3000W. 9000W fr 200L. Det är enormt lite watt per liter. bör ju dröja en dag innan man kommer upp i kok. eller är det meningen att man inte ...

jag bryggde nyligen en porter med gotländskrökmalt och änvände mig av 5% . det gav inte nämnvärt mycket röksmak, men kanske skulle passa bra i din ale. i en porter kunde jag tänka mig öka till 10 eller 15 %