Bryggaren - forum för öl och bryggning

Haha jag skrattar lite åt min brutala rubrik.. Men det var det närmsta jag kunde beskriva det som. Tror dock den var oxiderad som ni var inne på, för dom andra flaskorna har smakat alldeles utmärkt. Gröna äpplen låter dock såå mkt trevligare än kattpiss... Möjligtvis skulle det kunna vara lite lite ...

Tack för svar!
Intressant att spekulera i varför den smakar som den gör även om det kanske inte är så meningsfullt fören den är klar. Kanake beror det på oxidering i kombo med den "färska" humlesmaken.
Får testa igen i helgen!

Men jag brukar gilla ipa och framförallt ipa med citra humle.. Min man tyckte dock inte den smakade kattpiss utan mest ganska svagt.

Alltså.. Det gör verkligen det. Nu har ölen bara kolsyrejäst i en vecka och dessutom i en flaska med 2/3 delar luft eftersom det var sista slatten jag fick ur vid tappningen. Det är därför jag har öppnar den efter bara en vecka. För att jag är nyfiken och den inte är ngt att spara på.
Det här är min ...

Tack för snabba svar. Hughes it is!

Hej, detta är mitt första inlägg på det här forumet!
Jag vill lära mig brygga öl och undrar således över vilken bok jag ska köpa?
Bra om den är lite basic och täcket grunderna men inte för basic. Svenska eller Engelska spelar ingen roll.

Vill också passa på och fråga varför man tillsätter socker ...