Bryggaren - forum för öl och bryggning

Vill du öka utbytet lite för att det ska stämma bättre med recepten kan du öka tiden för mäskningen en stund, kanske 30 minuter extra, samt flödeslaka riktigt sakta(i bryggverk=många småskvättar medan du väntar på att komma upp i kok) då metoden att hälla på vatten några liter i taget inte lakar spe...

Tidigare tips om malt och humle låter bra.
Jag kan tipsa om Styrian Golding Celeia och Pacific Jade som båda drar åt citrus.
Har gjort veteöl med Styrian och saison med Pacific och båda blev väldigt trevliga.

Jag har fått en rejäl 35L aluminiumkastrull som jag inte bryggt med än, men tänkte prova att koka i den på Jula-gasolköket då hela batchen får plats där till skillnad mot Biltema-grytan. Min fundering är främst hur pass mycket galvanisk korrosion man kan förvänta sig om jag kyler med kopparspiral? H...

Som redan skrivits är det bästa att ta upp ett större hål i den yttre plåten, men alternativet är att täta gängan med gängtejp och få O-ringen att ligga an ordentligt.
Lätt hänt att inte tänka på att gängan inte är tät och undra varför det läcker trots att packningen verkar ok.

Gillar också dunderglöggen, men har bara följt gamla receptet med potatis och bakjäst en gång, då frugan propsade på att vi skulle följa receptet hon fick av sin mormor. När jag ändrat i receptet är det vinjäst istället för bakjästen, skippa potatis, minska sockret från 2,5 till 2 kg och öka från 5 ...

Jag är ingen expert på el, men gissar att du inte har ren likström från din adapter.
Prova med ett 9v batteri eller annan likströmskälla att dra SSRen med.

Jag tänker inte argumentera för eller emot olika värmekällor utan bara berätta vad jag använder. En läslampa med klämfäste liknande den jag länkar till och med en 15W glödlampa i. Har skärmat av ljuset med aluminiumfolie. Klarade att hålla 24 grader i skåpet i 10-15 grader omgivande temp i garaget. ...

1. Ett gammalt hederligt med analog termostat. Dvs inget digitalt och modernt.. 2. Jag har inte kopplat bort termostaten, men lossat givaren från bakre väggen så att den inte känner kylan lika bra. Pendlade mellan 2 och 4 grader med termostaten på rätt ställe och inställt på maxkyla och svajar bara ...

Jag är inte expert alls på el, men har för mig att på bla glödlampor ökar resistansen när temperaturen ökar.

Jag skulle provköra och kolla med tångamperemätare hur mycket ström den tar i verkligheten.

Det är som redan framkommit justeringen av tillsatsluften.
Genom ejektorverkan drar gasolen med sig luft in i brännaren, så gasen läcker inte ut vid kranen.
Brännarna verkar vara hyggligt grundinställda och jag har inte ändrat på min trots att jag är grymt klåfingrig med allt tekniskt.

Japp, det är bara att dra ur den.
Silikonproppen sitter kvar ibland, men det är bara att pilla ur den.
Sätt proppen på kranen innan du skruvar tillbaka den.

Ja, det är en bild på picnic-kranen.

Hittade ingen bild på biltemakranen isärtagen.

Det är samma konstruktion som picnic-kranen och kanske tom samma gummiplutt. Helt klart värt besväret att skruva av locket och skölja rent den. Skruvar bara fast den med handkraft, så det behövs inga verktyg. http://i01.i.aliimg.com/wsphoto/v0/32295428909_2/Parts-plastic-cobra-squeeze-faucet-picnic-...

Den är lätt att öppna. Skruva av hatten som reglaget sitter på så hittar du en silikonpropp därunder som ibland följer med frivilligt. Sen är det inga fler delar. Jag brukar skruva upp locket en bit när jag bara vill ha ett litet flöde vid ex lakning. Edit : Jag har den alltid isärtagen mellan brygg...