Bryggaren - forum för öl och bryggning

Hej!

Jag ska pytsa över nästan hälften från min stora hink till en lite mindre vid en ale-satsbryggning i morgon. Alltså efter att allt är blandat och klart.
I den ena tänkte jag sedan blanda i lingonsaft och undrar liksom bara UNGEFÄR hur stor del saft man kan ha i utan att det blir för lite jäst ...

Tack alla, jag ska tänka på de grejer som kommit upp.

Getingen. En enkel sats, bara halverad. Hör av mig igen med mer detaljer om det inte verkar lösa sig. Tack så länge

Skickat från min HTC One SV via Tapatalk

Så var utlåtandet från en ärlig bekant igår och inte förens dess hade jag inte riktigt lagt märke till det.
Jag bryggde en halv sats av StPeters India Pale Ale. Halverade allt så gott jag kunde.
Fick jäsa i 12 dagar istället för 4-6.
Kan jag ha gjort fel i uppmätning av jästen eller kommer jag till ...

Jag spillde i lite socker (olika mycket för olika stora flaskor enligt vad som stod i instruktionerna) i varje flaska innan jag tappade ur kranen på jäshinken. Hade bryggt en satsbryggd från StPetes'.
Har fått bra kolsyra i alla, ca 5 som jag druckit.
Är det nåt som kan va fel förfarande i ditt fall ...