Bryggaren - forum för öl och bryggning

Ja, då är det svårt att få ett abv tyvärr, om man nu inte råkar ha en alkohol mätare hemma

Det betyder att ölet jäst lite till. Mät under några dagar och när det har stått stilla några dagar så är det färdigjäst.

Nu har jag påbörjat projektet lite smått.
Det blev en 50liters gryta från hemmakocken.se (fri frakt)
Sedan har det blivit en "styrlåda" med brytare för elpatronerna och brytare för pumpar och skälvklart en jordfelsbrytare
http://img.tapatalk.com/d/14/08/11/tamyreja.jpg
http://img.tapatalk.com/d ...

Har börjat fundera på att uppgradera lite utrustning nu.
Kör idag med en 24l Biltema gryta, mäskar i en 30l jäshink med falskbotten. Vilket fungerar bra, dock så är min spis lite trög och jag har inget emot att få ut lite mer färdig öl (om den blir bra [GRINNING FACE WITH SMILING EYES])
Så nu ...

Fungerar bra för mig. Android telefon...

Skickat från min GT-I8730 via Tapatalk

Började tidigt så nu har jag bryggt och diskat färdigt, blev dock en IPA och ingen saison...

Skickat från min GT-I8730 via Tapatalk

Hej, håller på och ska göra en IPA, har bryggt med 60, 15, 5 och 0 min +torrhumle givor tidigare men tycker inte det blivit den smak jag önskat så jag tänkte testa att vara lite mer "galen" den här gången.
Vad tror ni om detta:
HopsAmountVarietyAAUseTime
15 g Simcoe 12.7 Boil 60 min
10 g Simcoe 12.7 ...

Jag gick utbildningen som första kull (2003-2005) och jag tror att majoriteten av klassen idag jobbar på olika bryggerier, själv halkade jag iväg på en annan bana... Så nu får man brygga lite hemma istället Så jobb verkar (verkade) det finnas iaf.
/Mats

Sent from my GT-I8730 using Tapatalk

Då fortsätter jag som jag gjort tidigare. Sprayar osv. Och struntar i att blanda massor med "badvätska" Var bara en tanke jag fick igår efter bryggningen att om man la allt i ett bad så var det bara att köra nästa gång eftersom man redan diskat och rengjort efter :-)

Tack för feedbacken!

Skickat ...

Hej på er,
Efter min 4e bryggd hemma så slog det mig när jag höll på att diska, kan man förvara utrustningen (slev, kylsprial, termometer, sil och falskbotten bla.) I en balja med rengörnongsmedel i mitt fall "Chemipro Oxi" men även t.ex starsan.
Eller kommer utrustningen sakta frätas bort då ...