Bryggaren - forum för öl och bryggning

Intet är som väntan

Nu har det gått över en månad sedan Linköping SM och betydligt längre sedan dommarna bedömde vår öl.
Hur är det när får vi protokollen från dommarna???
Hur är det, behöver SHBF hjälp eller sitter hela processen på för få händer!?

När kommer resultat/protokoll från SM dommarna -det var ju ett tag sen dom testade!?

Jag har fått tag i ett ex av boken och jag tycker den är toppen, mycket fina recept. Boken är att rekommendera för en som just har börjat att brygga.

Hej alla bryggvänner!
Det skulle vara trevligt att få kontakt med likasinnade i området.
Själv bor jag i Nordingrå och är en glad pensionär som har bryggt några år så hör gärna av er.

Pegas

Det var ett trevligt arr i Eskilstuna, men är det bara IPA/APA som gäller? Jag blev lite besviken är det ett USA -SM? Var är all duktiga lager och Ale-bryggare. Smakar du en kraftig IPA och sedan en lager så är dagen förlorad - men man lär sig. Fram för mer lager och god ale.

Jag har en regulator från Bryggbolaget och den har ju två funktioner dels för sodastream-tuber sedan kan den användas direkt på en kolsyresläckare. för mej fungerar den perfekt.
Har ej bytt någon packning. Du skall ingte koppla bort gasflaskan innan den är tom, då håller den inget tryck som kan ...

Ja ni är alltid välkommen jag bor i Häggvik skicka ett mejl

Ja det skulle vara trvligt jag bor i Nordingrå, och vi är några nördar som håller på med vatten malt humle jäst - jag vet inte vad det kallas för i London köpte jag en god öl och jag tror den hette Pint... Till och med i framtiden kanske vi skulle kunna få till ett Norrlandsmästerskap?

Det är ju svårt att få tillbaka få tillbaka panten eftersom eankoden är borta för den sitter ju på originaletiketten.

Har fått hem min nya kokare som är en storköksgryta med trycksatt vattenmantel, den är på ca 60 liter. Kör jag då BIB så kan jag med fördel stegmäska, annars kan jag anväda den som kokare av vörten. Tar gärna emot synpunkter på användningen.

Är det någon som vet när vi får medlemstidningen i brevlådan?

Jag köpte allt på Bryggbolaget av Ari tel 070 7602095 ring och prata med honom.

Hur använder Ni plattvärmev. Hur blir det med varmdruven resp kalldruv?

Går det att få igång jäst som är utgången typ activator wyeast om man gör en förkultur med sprymalt??? Och hur gör man bäst en förkultur??

ne

Är det någon som har bilder på vinnande etiketter i SM