Bryggaren - forum för öl och bryggning

Får man ett inbetalningskort i brevlådan när det är dags att betala in medlemsavgiften eller måste man hålla reda på när det är dags på egen hand?
//Mvh Niclas

Den första ölen som slår mig när jag hör baconöl är Aecht Schlenkerla Rauchbier. Isåfall kanske det här receptet funkar? http://alemakers.com/e107_plugins/conte ... content.61

Så här gjorde jag.de långa rören i mitt är inte löda utan de trycks bara i sedna brukar jag klämma åt lite lätt med en polygrip så de ska sitta. Ändarna där de långa rören trycks i är doch löda + att bit dör silikonproppen sitter är böjd uppåt så alltihop ska ligga plant när man lägger den i ...

titta på humle.se

Mitt förslag är att du brygger en Kölsch. Den jag brukar brygga har alltid blivit uppskattad. Eller en witbier. Jag bryggde en Hoegaardenkopia på uppodlad jäst från Hoegaardenflaskor till vår midsommarfest förra året. Då följde jag Kenneths recept som finns här på forumet någonstans. Sedan håller ...

OK, så den jag länkat till är inte samma som Malt Magnus säljer? Jag tänkte gå från att brygga i aluminumgryta på spisen till den här. Jag har inte tänkt köra BIAB utan bara använda den att värma vatten och koka vört i. När jag bryggt med min aluminiumgryta har jag alltid fått köra med ett lock på ...

Någon som har den och kan berätta lite om den funkar bra och om ni är nöjda. Köper man den från Tyskland skulle den gå på ca 1800 kr med frakt. Funderar på att köpa en istället för en rostfri 30 l gryta med lös induktionsplatta.
http://www.bielmeier-hausgeraete.com/en/Brewing-System/Bielmeier ...

Vet inte om man kan säga att shop.humle.se fungerar. Det tar ju minuter att ladda en sida. Det är som att sitta med ett 300 baud modem igen.

Fan behöver mitt recept på sweet stout som jag lagt i en tråd där. Alla mina grejjor försvann när jag uppdaterade Beer Smith til 2.0.40. Behöver också beställa lite grejjor ju.

Någon mer än jag som inte kan komma åt humle.se ?

Vet inte om du bryggt ännu men jag modifierade Kenneths recepet som finns på humle.se lite. Jag bryggde med Maris Otter och de som smakat ölen tyckte den blev bra. Jag odlade upp jäst från 6 st Hoegaardenflaskor. Ölen smakar som en fylligare variant på Hoegaarden
Type: All Grain Date: 2011-06-01 ...

Jaha då har man byggt sig en vörtkylare. Det blev 5m 12mm prisolrör på bauhaus för 469 kr + 2 slangklämmor 29 kr 2 m slang 16 kr. Bockade prisolröret runt pastagrytan så blev det lagom omkrets sparade 15 cm i ändarna så man har lite skydd mot värmen. Blir nog att testa den nästa helg.

OleFattGuy skrev:[ Stjärnanis smakar ju ganska gott speciellt i Pernod o liknande, men det är inte lakrits...

Nej men det smakar väldigt likt. Tycker det låter enklare med en smaksatt lag än att hålla på och pilla med varje flaska.

Varför inte koka en sockerlag med stjärnanis för att prima flaskorna med?

Så det jag behöver är grejjorna som humle föreslår här http://shop.humle.se/se/page/fatolanlaggning.php + det här
8738 ölslang restriktor "sytråd" (3.0 mm i.d., 4.8 mm y.d.), per meter
och st st sådan här John Guest snabbkoppling för ölslang (adapter 9.5 mm y.d. - 4.8 mm y.d.) 8778