Bryggaren - forum för öl och bryggning

Hej alla glada bryggare!

Jag såg precis det här klippet och tänkte att det här var ju intressant.
http://www.kickstarter.com/projects/1708005089/picobrew-zymatic-the-automatic-beer-brewing-applia

Vad säger ni?
Är det framtiden?
Ska jag vara ärlig så gillar jag konceptet.
Men, är inte risken stor ...

Tack så mycket för svaren

Kommer antagligen införskaffa den innan jul.
Siktar på att kunna jäsa 20l åt gången, har blivit 10 och 15 samt en på ca 13l.

Hej alla glada bryggare!

Jag har nu tre brygder i ryggen varav en är färdig på flaska och smakar ljuvligt. De andra är på väg åt samma håll, så förväntar mig mycket av dom framöver.
Nu är det så att jag ville känna på processen, så jag har kört hink i hink. Det funkar galant, men inte optimalt ...

En helt annan sak. Måste man alltid tappa om i nytt kärl när man skall torrhumla? Tänkte torrhumla med pellets.

Jag är inne på min tredje bryggd och har inte tappat om på dom två tidigare när jag torrhumlat. Mest för att jag inte varit helt bekväm med att flytta ölet.
Och har jag förstått det ...

Tack för svaret :)
Det har du helt rätt i, tänkte inte på annat än minsta mängden.

Ska ta och testa brygga med 5,2kg malt.
Kör på 3l/kg så det blir 15,6l till mäsken.
Lakning med 12,1l
Så ser jag till att ha 15l lakvatten redo, så får jag se hur mycket som absorberas och försöka hålla ett öga på sg ...

Hej igen!

Tror jag har läst för mycket i allt som finns på nätet och i forum.
Har svårt att få grepp om mängden vatten till mäskning och lakning.

Så som jag har förstått det så borde jag ha 2-3l vatten per kilo malt för mäsken.
Säg att jag har 4kg malt och använder 3l per kilo, det ger mig 12l ...

Hej alla glada bryggare!

Jag har länge gått i tankarna att börja brygga eget öl, är väl runt 5år nu i höst. Nu är jag nästan igång.
Har precis fått färdigt med all utrustning som jag tycker passar förutom en kylspiral och något att isolera mäsk/lakkärlet med. Men det ordnar jag i helgen :)

Jag ...