Sida 1 av 1
Vatten efter kok
Postat: tisdag 2014-11-04 21:47
av Pebrew
Hej jag glömde fylla upp med vatten till rätt volym efter kok. Satte igång jäsningsprocessen. Är det försent att hillsätta vatten nu? Kan man göra det vid skundärjäsning?
Re: Vatten efter kok
Postat: tisdag 2014-11-04 22:20
av Radhusgrillen
Du kan späda i jäshinken, ju förr desto bättre. Se bara till att koka vattnet ordentligt först så du inte infekterar det hela. Koka och tillsätt när det svalnat.
Re: Vatten efter kok
Postat: tisdag 2014-11-11 21:41
av Bee
Eller så chansar du och späder direkt från kran. Har själv gjort det flertalet gånger utan infektioner. Det är en kalkylerad risk man tar.
Re: Vatten efter kok
Postat: tisdag 2014-11-11 22:25
av niklas_n
Precis som Bee skriver så kan man späda med kranvatten, i synnerhet om man har kommunalt vatten. Det innehåller i princip inga bakterier alls.
Vatten efter kok
Postat: tisdag 2014-11-11 23:32
av BrewJack
Vad händer om man inte späder efter kok?
Jag missade det i söndagens ESB-bryggning. Fick knappt 9 liter i jäshinken. Skulle varit 10.
Sent from my iPad using Tapatalk
Re: Vatten efter kok
Postat: onsdag 2014-11-12 00:18
av Brewsnail
Då får du antagligen ett lite starkare och kraftigare öl än du tänkt dig.
Re: Vatten efter kok
Postat: onsdag 2014-11-12 09:02
av Falkens
Stämde OG? Låt det vara... annars kan du ju späda tills du får rätt OG
Så skulle jag se det...
Re: Vatten efter kok
Postat: torsdag 2014-11-13 14:58
av patryt
Som falken skriver så skulle jag titta på om OG stämde med vad mitt bryggprogram räknat fram, om det behöver spädas med så lite som 1 liter så skulle jag gjort detta i samband med att jag tappade upp det på flaska.