blichmann boilermaker + boil coil

[entombed]

Tänkte se om det är någon som vet något om denna produkt och hur den fungerar?
Kan man få den helautomatisk med temperaturkontroll samt går det att nå fullt kok med den?
Tänkte 2 kastruller, en för mäsk o en för kok.

Tack för svar!

[assistredo]

Boilermaker är en kastrull helt enkelt (med nivårör, termometer och tappkran - finns i olika storlekar) och Boilcoil ett elektrisk element man kan sätta i denna gryta. Kolla på deras hemsida. Där finns diverse system (ex. med automatik) där dessa komponenter ingår.

Men det kanske finns någon som har grejerna som kan svara mer initierat.

[entombed]

Ja, så mycket har jag nog kunna lista ut. Det som är svårt är att veta hur det faktiskt fungerar. Vilken tid den tar att nå kok och hur temperaturregleringen är. Samt så krävs det en hel del tillbehör som var svårt att få ett grepp om exakt vad som behövs.

[niklas_n]

Vilken tid den tar att nå kok...

To calculate the rate at which the BoilCoil™ will heat your wort, use the handy equation below:

Ramp Rate in °F/minute = 0.0068 X Watts / gallons

[entombed]

Tack!
Läste att för 55 gal krävdes 2 boilcoils, beräknar man då att man har 480v(240v styck)?

Ingen som har en åsikt om denna setup är bra/anus?

[niklas_n]

Tack!
Läste att för 55 gal krävdes 2 boilcoils, beräknar man då att man har 480v(240v styck)?

Vet faktiskt inte hur det skall kopplas in, men enfas och 5750W låter dumt.

[assistredo]

Tack!
Läste att för 55 gal krävdes 2 boilcoils, beräknar man då att man har 480v(240v styck)?

I ett vanligt modernt svenskt hem brukar du kunna ha tillgång till högst 16A per fas i något uttag men det finns trefas. Tillgång till trefas innebär att man i vissa kopplingar använder 400V vilket innebär att man kan tredubbla effekten utan att behöva så stor strömstyrka per fas. I USA kör man med enfas, både 120V och 240V och oftare högre strömstyrkor än det går att använda här. Du hittar nog inte några 30A och 50A säkringar i proppskåpet här.

Ett sätt att komma runt i ditt exempel här hemma är att använda två BoilCoils som var och en behöver 16A (det fanns en sådan på 240V och 3750W) och köra dem på separata faser vilket naturligtvis förutsätter att man har tillgång till flera faser hemma. Åtminstone till köksspisen brukar det finnas ett 3-fasuttag. Men drygt 200 liter kanske kräver ännu mer effekt.

[gedman]

Blichmann har också satt samman en variant som är helt automatiserad, som heter BrewEasy. Du kan också köra den manuellt utan Tower of Power, då blir det avsevärt billigare. Det är alltså Boilermaker x2 + boilcoil + småsaker som gör att det blir ett komplett bryggverk. Verkar väldigt bra!

[entombed]

Ok, tack för svar.

Jag kommer nog ha möjlighet att brygga i en lokal som antagligen har bättre elförutsättningar. Men annars kan ja definitivt göra så.

Gedman det var så jag tänkte göra. Men fick inget grepp om vilka småsaker som behövs och hur den faktiska funktionaliteten är.