Bryggaren - forum för öl och bryggning

Hej!
Som ni kanske redan sett har jag (IT-ansvarig) med hjälp av webbgruppen dragit igång en tävling som har med bryggarwikin att göra och jag kan utlova fina priser till de medlemmar engagerar sig! Länk till hur tävlingen går till finns här:
http://shbf.se/381

Det är meningen att vi på denna tråd kan diskutera vad som kan och önskas läggas upp i den! Ett förslag är att försöka fylla i de saker som är rödmarkerade i wikin dvs. de som ännu inte finns något skrivet om så som ingredienser!
En bra sak att skriva om är t.ex. nyutvecklade humlesorter eller jäst som många gärna vill läsa om innan de testar dem!

OBS! Vi kommer även att annonsera vinnarna här för allmänheten! Så skulle det vara så att ni vet att ni vunnit men vi inte får tag på er kommer vi söka efter er främst på denna tråd!

Lycka till!

Måste bara få påpeka att ett nioliters corneliusfat är nog det mest klockrena priset man kan tänka sig i den här församlingen. Bra tänkt!

Har börjat lägga in lite grejer men upptäckte att klockar på er server är fel. Lade till sidan om rågmalt precis och under bidrag under min profil ser det ut så här:
15 oktober 2014 kl. 07.40 (skillnad | historik) . . (+336)‎ . . N Rågmalt ‎ "
Dvs klockan går 2 timmar fel....

/Peter

Jästkartan som vi börjat lägga upp och ska fylla ut vore ju en klockren addition till bryggarwikin: https://docs.google.com/spreadsheets/d/ ... edit#gid=0
Samt uppdaterad humlekarta ala: http://byo.com/resources/hops

Hur är det med olika sockerarter? alltså någon index över jäsbarhet i t.ex brunsocker, muscovadosocker, rörsocker, och vad de ger för smak/bidrag till slutprodukten?

Så här långt har jag kommit med "vår" lista:
http://www.tastystuff.se/malt.html

aenima skrev:Har börjat lägga in lite grejer men upptäckte att klockar på er server är fel. Lade till sidan om rågmalt precis och under bidrag under min profil ser det ut så här:
15 oktober 2014 kl. 07.40 (skillnad | historik) . . (+336)‎ . . N Rågmalt ‎ "
Dvs klockan går 2 timmar fel....

/Peter

Jag var på väg att skriva långt svar men vi börjar så här:
Är det annorlunda nu?

Fredrik Almgren skrev: Jag var på väg att skriva långt svar men vi börjar så här:
Är det annorlunda nu?

Ser perfekt ut nu!

15 oktober 2014 kl. 09.40 (skillnad | historik) . . (+336)‎ . . N Rågmalt ‎ (

/Peter

Med några dagar kvar av delperiod 1 kan jag inte motstå att ge
denna statusrapport av de första dagarna:

Nya sidor: 187 st
Nya filer: 3 st
Nya redigeringar: 526 st

Keep it up!

Det glädjer mig att det är en aktivitet i bryggarwikin som gör att den växer. Men det som gör mig lite grinig är att man tydligen måste "få" något för att man ska bli aktiv och fylla på information i densamma.

Du är välkommen att fylla på oavsett anledning!
Piskor har vi ont om men om morötter funkar är det väl bra.
Har vi lite tur finns det de som kan tänka sig att fortsätta att förbättra
framöve även när tävlingen är över.

I love morötter (skulle jag säga att jag gillade piskor så skulle det bli så fel)

Hej allihopa!

Nu är första delperioden avslutat och nästa har startat!
delperiod 2 startade kl.09.00 i morse och fortsätter till 31 Oktober kl. 09.00!

De som vunnit lotter delperiod 1 är:

1. Qonos (Magnus Rönnerup) - 3 lotter
2. Smancho (Samuel Mancho) - 2 lotter
3. Aenima (Peter) - 1 lott

Fortsätt skriva i wikin!!

Och efter att den perioden är slut lottas cornelisufatet ut!

Kom dessutom ihåg att delperiod 2 är oberoende av delperiod 1. Så alla börjar på samma startlinje igen.

Några nyfikna frågor eftersom man haft turen att vinna en lott.

Hur går lottningen till? Läggs alla lotter i en skål och så drar man och den som det blir vinner? Finns det "bara" ett förstapris?

Observera att jag inte lägger någon som helst värdering i ovanstående. Vill bara veta vad som "gäller".

/Peter

Hej alla tävlande!

Nu är den första tävlingen avslutad! Jag tycker att det är fantastiskt hur många nya artiklar som skrivits!
De som vann lotter i denna omgång är:

1. Qonos (Magnus Rönnerup) - 3 lotter
2. Aenima (Peter) - 2 lotter
3. Smancho (Samuel Mancho) - 1 lott

Grattis till er!
Utlottningen av ett 9liters corneliusfat kommer att ske senare i eftermiddag (med förklaring hur den praktiska lottningen går till) och när en vinnare korats kommer jag kontakta den!

Information om nästa tävlingsperiod kommer även senare i eftermiddag!