Snabb hjälp apa...

[Knastigern]

Vad tror ni om detta schema? Grunden är simcoe och citra, recept hämtat från boken brygga öl. Tänkte experimentera o lägga till humle summer... är baserad på 12 l färdig öl...föredrar ni summer eller galaxyhumle? Tacksam för era idéer i schemat

12 l färdig öl, koktid 1h
2kg extra ljust maltextrakt

15 g citra, koktid 60 min
8 g citra, sista 10 min
8 g simcoe, sista 10 min
8 g summer/galaxy, sista 10 min
15 g citra, kokslut
15 g simcoe, kokslut
40 g summer/ galaxy, kokslut

[Weinkeller]

Varför inte 8g respektive 15 g av både galaxy och summer? Blir nog en bra humleorienterad öl.