desifinseringsmedel var köpa??

Stöd till dem som just har börjat eller vill börja brygga

Moderatorer: martinb, Webbgrupp

Kategoriregler
Innan du startar en ny tråd i denna kategori ska du ha läst Info-meddelandet som berättar vad som hör hemma under Nybryggarhjälp.
vugge
Helmaltsbryggare
Helmaltsbryggare
Inlägg: 49
Blev medlem: onsdag 2014-09-10 10:59

desifinseringsmedel var köpa??

Inlägg av vugge »

som det står i ämnet!! nån som vet?? vad heter den!
inte vill jag beställa den på nätet!! måste väl finnas lokalt att köpa!!
Användarens profilbild
rosen1991
Torrhumlare
Torrhumlare
Inlägg: 57
Blev medlem: torsdag 2013-01-24 21:54
Ort: Göteborg

Re: desifinseringsmedel var köpa??

Inlägg av rosen1991 »

Det beror på vart du bor...

Själv använder jag 'Star San' som desinfektionsmedel och det funkar utmärkt.
Janne gnoff Berglund
Jästodlare
Jästodlare
Inlägg: 1018
Blev medlem: fredag 2006-11-10 14:49
Ort: Göteborg
Kontakt:

Re: desifinseringsmedel var köpa??

Inlägg av Janne gnoff Berglund »

Om du känner dig bekväm med det går det bra att desinficera med en vatten-klorinlösning, klorin går att köpa lokalt.

Om du bor i ex Göteborg har vi 4 st hembryggarbutiker som säljer diverse man kan kolla vilka medel de har.

Exakt vad är du ute efter?

Testa läsa här
http://shbf.se/wiki/index.php/Desinficering
samt lite bland länkarna, kom underfund med vad du vill köpa, sedan kan säkert google hjälpa dig att hitta var det går att köpa?
vugge
Helmaltsbryggare
Helmaltsbryggare
Inlägg: 49
Blev medlem: onsdag 2014-09-10 10:59

Re: desifinseringsmedel var köpa??

Inlägg av vugge »

Hej o tack för svaren!!
Tanken var att jag inte ska slarva med buteljering som första gången!

En riktig tvätt o desinficering var jag ute efter!
Nu har jag beställt BTW samt Star Sun på humlegården..
Och är det så att jag kan vänta 2 veckor med satsen kvar i jäshinken då hinner jag göra det ordentligt denna gången!

om man steriliserar flaskorna med starsun ( en sådan sprutmaskin) skall man skölja flaskorna med kallvatten eller börja tappa öl direkt??
VsX
Torrhumlare
Torrhumlare
Inlägg: 150
Blev medlem: söndag 2010-09-19 18:43
Ort: Stockholm
Kontakt:

Re: desifinseringsmedel var köpa??

Inlägg av VsX »

vugge skrev:om man steriliserar flaskorna med starsun ( en sådan sprutmaskin) skall man skölja flaskorna med kallvatten eller börja tappa öl direkt??
Tappa direkt. Hela tanken med Starsan är att man ska kunna tappa direkt på skummet så man minimerar risken för infektion.
Janne gnoff Berglund
Jästodlare
Jästodlare
Inlägg: 1018
Blev medlem: fredag 2006-11-10 14:49
Ort: Göteborg
Kontakt:

Re: desifinseringsmedel var köpa??

Inlägg av Janne gnoff Berglund »

Tänk på att dina flaskor ska vara rena innan du decinficerar dem, att spruta in lite Star San över en skitig flaska kommer inte att hjälpa mycket.

Jag sköljer alltid mina flaskor väl direkt efter att jag druckit upp innehållet, sedan låter jag dem dropptorka upp och ned, sedan lagrar jag dem i backar upp och ned.
Desinficeringen sker sedan på rena flaskor, i mitt fall kör jag dem i ugnen, men ska gå bra med Star San så länge flaskorna är rena och dammfria etc innan.
vugge
Helmaltsbryggare
Helmaltsbryggare
Inlägg: 49
Blev medlem: onsdag 2014-09-10 10:59

Re: desifinseringsmedel var köpa??

Inlägg av vugge »

Tack Janne
jag hade tänkt mig rengöra flaskorna och köra i ugnen med aluminium lock.
sedan tänkte jag spruta starsun strax innan tappning!... var det rätt tänkt??
Janne gnoff Berglund
Jästodlare
Jästodlare
Inlägg: 1018
Blev medlem: fredag 2006-11-10 14:49
Ort: Göteborg
Kontakt:

Re: desifinseringsmedel var köpa??

Inlägg av Janne gnoff Berglund »

Absolut, dock om du kört de rena flaskorna i ugn med folie så är det lite hängslen och livrem att dessutom köra med Star San efter, lite onödigt jobb och pengar skulle jag säga, men det skadar ju knappast.

Jag nöjer mig normalt med att ha bakat flaskorna i ugnen.
vugge
Helmaltsbryggare
Helmaltsbryggare
Inlägg: 49
Blev medlem: onsdag 2014-09-10 10:59

Re: desifinseringsmedel var köpa??

Inlägg av vugge »

jaha ok! men nu har jag fått ( skall hämta paket idag) starsun oh den där sprut maskinen!

menar du att jag i så fall kan endast tvätta flaskorna med varmvatten och köra starsun alltså hoppa över ugnen!!
Janne gnoff Berglund
Jästodlare
Jästodlare
Inlägg: 1018
Blev medlem: fredag 2006-11-10 14:49
Ort: Göteborg
Kontakt:

Re: desifinseringsmedel var köpa??

Inlägg av Janne gnoff Berglund »

Jag har inte kört så, men det finns säkert någon annan som kan bekräfta att det går bra?

Personligen vet jag inte om jag skulle våga så kort kontakttid efter bara rengöring med vatten skulle vara tillräcklig för att sanera mina flaskor.
Kan i detta fall bara svara på vad jag skulle göra själv, det skulle då vara att tvätta flaskorna emd vatten direkt efter användning, sedan baka dem i ugnen, sedan efter att de svalnat använda dem för flasktappning.

Men om du ställer en specifik fråga hur du tänkt hantera dina flaskor så kanske du kan få svar från någon som gör på samma sätt om det går bra för dem?
Jonel
Torrhumlare
Torrhumlare
Inlägg: 132
Blev medlem: onsdag 2013-09-25 20:14

Re: desifinseringsmedel var köpa??

Inlägg av Jonel »

Jag sköljer ur mina flaskor med vatten efter att jag druckit ur dem, eller dagen efter, sedan med starsan i flasksköljaren direkt innan användning. Det har alltid funkat bra!
Användarens profilbild
Patrik-b
RIMS-byggare
RIMS-byggare
Inlägg: 426
Blev medlem: fredag 2013-10-25 08:43

Re: desifinseringsmedel var köpa??

Inlägg av Patrik-b »

Jag kör alltid PBW och sen starsan precis innan flaskning. Körde ugn tidigare men ersatte det steget med starsan. Enklare.
vugge
Helmaltsbryggare
Helmaltsbryggare
Inlägg: 49
Blev medlem: onsdag 2014-09-10 10:59

Re: desifinseringsmedel var köpa??

Inlägg av vugge »

Tack boys!
igår fick jag en liten påse BTW... hur använder ni den??? löser upp i vatten eller???

det samma gäller starsun... hur spär ni ut den??
kan man ha det i en sprayflaska också o spreya vissa saker man vill sterilisera?
Användarens profilbild
Patrik-b
RIMS-byggare
RIMS-byggare
Inlägg: 426
Blev medlem: fredag 2013-10-25 08:43

Re: desifinseringsmedel var köpa??

Inlägg av Patrik-b »

Kolla på humlegårdens webbshop för respektive produkt. Där finns svaret på frågorna.
Danisch
Vattenbehandlare
Vattenbehandlare
Inlägg: 216
Blev medlem: söndag 2014-07-06 13:54

Re: desifinseringsmedel var köpa??

Inlägg av Danisch »

vugge skrev:Tack boys!
igår fick jag en liten påse BTW... hur använder ni den??? löser upp i vatten eller???

det samma gäller starsun... hur spär ni ut den??
kan man ha det i en sprayflaska också o spreya vissa saker man vill sterilisera?
Starsan spär vi ut med ca 10 liter vatten till 15-25 ml Starsan, jag brukar fylla upp diskhon/en av jäshinkarna med ca 20 liter vatten blandat med Starsan och sedan "bada" flaskorna i det precis innan tappning, fyller även på en blomspruta med denna vätska som sedan agerar under hela bryggningen, först efter att ha rengjort allt i köket, så går jag loss med blomsprutan på allt jag kommer åt, använder även blomsprutan då och då på slutet om man behöver spruta på lite extra här och där/utrustning etc....
Skriv svar