Torrhumla med tepåsar

Malt, humle, jäst, vatten, körsbär, tallkottar etc. - hur de kan blandas, processer, vad du har på G och vad du gjort

Moderatorer: martinb, Webbgrupp

Niclas
Nybryggare
Nybryggare
Inlägg: 1
Blev medlem: lördag 2014-05-17 12:11

Torrhumla med tepåsar

Inlägg av Niclas »

Hej!

Ny här och har min tredje byggning på jäsning nu, vilket är en Amarillo-klon som jag tänkte börja torrhumla på söndag.
I brist på utrymme, utrustning och kunskap så tänkte jag ha humlen (pellets) i samma jäskärl och låta stå en vecka innan jag tappar det på flaska.
Det blir ju rätt mycket klet från humlen när man kokar vörten så jag skulle vilja undvika att det följer med vid tappningen så jag funderar hur jag ska undvika det.

Om jag har förstått rätt så kommer jästen och protaflacen ta med det värsta till botten, men då även ta med lite oljor och aromer? Men att det ändå blir en del kvar om jag bara slänger i alla pellets.

Så jag funderade på att använda några te-påsar som flyter runt högst upp med humle. Vad tror ni om det?
Jag har tömt en tepåse och lagt i humle i en kopp vatten som ska få dra tills imorgon för att se hur mycket som spiller ut.

Det finns några olika typer (den första finns på ICA Maxi här så den är nog rätt vanlig på ICA).
https://www.icaekangen24.se/pc-1235-284-tefilter.aspx
http://www.houseoftea.se/tefilter-tepas ... ucts_id/82
http://caesarshem.se/product.html/tefilter-100-pack
Ale Bundy
Vattenbehandlare
Vattenbehandlare
Inlägg: 226
Blev medlem: onsdag 2011-06-29 13:34
Ort: Stockholm, Södermalm
Kontakt:

Re: Torrhumla med tepåsar

Inlägg av Ale Bundy »

Om du har möjlighet till kallkrasch så kan du kasta i pelletsen rakt av.
Annars skulle jag rekommendera humlepåse som du knyter upp med tandtråd så du slipper något som "råkar" sätta sig i tappkranen/hävert.
Du kan då lyfta ur humlen och låta böset sjunka några dagar.
Protaflocen har redan gjort sitt under koket.
Skriv svar