Bryggaren - forum för öl och bryggning

Jag letar efter en bra kokplatta. Jag hittar en massa gamla trådar om Cloer 6650 som tydligen varit bra. Denna modell verkar ha utgått. Måste finnas bättre 2014 än 2009

Jag hittar en hel del på engelska forum om 3500 Watts induktionsplattor men de är oftast lite dyra och verkar inte kunna användas till fullo på vanlig säkring. Mitt proppskåp i lägenheten är märkt med 10A.

Skulle vilja köra skarvsladd och koka på balkongen.

Skulle vilja komma under 1000 kr. Någon som har bra tips?

Kastruller: Jag har en 25 liters aluminium samt en 50 L rostfri. 50 L's kastrullen har en diameter på 40 cm.

Jag är nöjd om jag kan få bra kok hyffsat snabbt på 30 liter. Kan köra liggunderlag etc. Har en grilltändare men vågar inte kasta i den

/Johan

På en 10 Ampers säkring kan du inte köra mer än 2200 watt om du inte har fler än en fas.
Jag har en 2000 watts induktionshäll ock kan få ett rullande kok på 22 liter i en isolerad kastrull.
/Micke

Rent teoretiskt klarar ju inte en 10 amperes säkring mer än 2300w. Alternativet är ju att köra med doppvärmare på en annan säkring samtidigt som induktionsplattan. Du kan ju komma runt problemet genom att köra en brännare av något slag, men det kanske inte är ett alternativ för din del?

Aluminium funkar inte med induktion och det är inte säkert att den rostfria gör det heller. Jag skulle föreslå att du överväger att köpa en eller en par såna häringa http://www.ebay.de/itm/350853284514.

Har precis beställt en 36 liters patinagryta och funderar nu på en kokplatta. Det finns ju några billiga varianter. T.ex 499 kr på Kjell & company. Någon som har några erfarenheter av dom?


Skickas från min iPhone via Tapatalk

Jag köpte en begagnad patina 36l med ett sånt här kokelement monterat. http://www.pecoservices.co.uk/spare-ele ... 5-21-p.asp
Funkar jättebra!
Så om du inte måste ha just en kokplatta, så rekommenderar jag den. Iofs måste man ta hål i grytan då.

Kjells induktionsplatta fungerar, men du lär behöva isolera ordentligt och ev använda stödvärmare (grilltändare, doppvärmare eller liknande).
http://www.ebay.de/itm/250960776368 det här är annars ett bra alternativ. Du kan köra på 10A säkring om du inte krämar på för mycket.

Tack för bra svar. Köpte mig en sprillans ny gryta så jag är inte jättesugen på att göra ett stort hål i den. När det gäller grilltändare, är det verkligen säkert att stoppa en sån i grytan? Jag menar alltså en sån billig rackare.


Skickas från min iPhone via Tapatalk

Njes_22 skrev:Tack för bra svar. Köpte mig en sprillans ny gryta så jag är inte jättesugen på att göra ett stort hål i den. När det gäller grilltändare, är det verkligen säkert att stoppa en sån i grytan? Jag menar alltså en sån billig rackare.

Säkert? Hyffsat. Bör man ha jordfelsbrytare direkt på? Oja! Är det bättre med en doppvärmare avsedd att sänkas ner i vatten? Tveklöst.
Jag har kokat 40-50 ggr med en billig grilltändare (80 spänn) utan problem. Det är inte att själva metallen är i kontakt med vatten som jag tycker är problemet utan om det är dålig kvalitet i handtag, sladd eller i skarven mellan plast och metall. Jag har även en 3200w doppvärmare från Spiedl och den har en gummipropp där sladden åker in och den är IP-klassad (nummer minns jag inte). Där har jag inga problem att skicka ner 16A/3200w i sockerlösning men jag har portabel jordfelsbrytare ändå på den. De Ukrainska doppvärmarna vet jag bryggare som märkt att de kan bli strömförande.

Om man är inne på gasol, vad finns det för bra alternativ då? Har sett dom på MaltMagnus, bl.a. den här som är slut i lager: http://maltmagnus.se/kokgrill?product_id=430
Finns det något liknande, eller vad ska man titta någonstans?
Denna kanske? http://shop.humle.se/utrustning/bryggni ... nare-21-kw

Den här hittade jag i USA, bra pris men frågan är vad frakten landar på: http://www.northernbrewer.com/shop/the- ... urner.html

En sån här kanske kan funka?
http://www.jula.se/gaskokare-772178

bryggapa skrev:En sån här kanske kan funka?
http://www.jula.se/gaskokare-772178

Ja den har jag också sett, dock är den slut i hela Sverige. Men sen är det ju ingen tändsäkring på den och ska man vara inomhus är det ju önskvärt.

Men tack för tipset!

Eller en sån här http://www.fogas.se/shop/2985---ringbraennare-30-cm/

bryggapa skrev:En sån här kanske kan funka?
http://www.jula.se/gaskokare-772178

Gud va kanon... då kanske man kan få hålla på med sina saker i fred ute på altanen Denna måste jag kolla närmare på då en effekt på 7 kW är betydligt bättre än spisen idag

Jag har Jula brännaren och använder den på landstället, men det blir mycket värmeförluster av dom 7kw beroende på vind/vindskydd och kokkärlets botten yta.
Räkna med att det går åt en hel del gas. Jag tror man tjänat sparat ihop till en kokplatta/häll (deluxe) efter tjugo bryggningar pga gasolutgifterna.