Bryggaren - forum för öl och bryggning

Alla roliga recept jag tittar på innehåller karamellmalt men jag hittar inte det som extrakt.
Finns det att få tag på?
Tiden och familjens tålamod sträcker sig just nu bara till extraktbryggning så delmäskning kan jag inte hålla på med för tillfället.

Att stöpa några hekto karamellmalt är faktiskt ganska enkelt, så jag tycker du ska våga prova. Annars är nog mörkare extrakt lite karamelligare, skulle jag tro.

http://m.youtube.com/#/watch?v=qv82HsMN ... v82HsMN-hA
Den här brukar jag göra när jag har ont om tid ibland.