Jag har bryggt ölsatser med ett par kompisar tidigare men ville göra riktig öl så jag gick över till extraktbryggning.
Idag drack jag första ölen som jag bryggt själv och det är en av de godaste öl jag druckit!
Jag hade lite öl från systemet som köpt för att vara säker på att ha något gott att dricka men nu dricker jag dem för att inte slösa på min egen öl.
Det här överträffar alla förväntningar jag hade på den här hobbyn. Öl man brygger själv blir ju godare än köpt öl!
Lyrisk efter första riktiga ölen
Moderatorer: martinb, Webbgrupp
- rick.lindqvist
- Vattenbehandlare

- Inlägg: 258
- Blev medlem: torsdag 2007-01-04 21:51
- Ort: göteborg
- Kontakt:
Re: Lyrisk efter första riktiga ölen
Det ser onekligen gott ut!
Vill du inte dela med dig av receptet?
Vill du inte dela med dig av receptet?
Re: Lyrisk efter första riktiga ölen
16,00 l Skarpnäck Water 1 -
4,00 kg Bavarian Pilsner maltextrakt (16,0 EBC) Extract 2 100,0 %
60,00 g Amarillo Humlegården [9,50 %] - Boil 60,0 min Hop 3 39,4 IBUs
20,00 g Amarillo Humlegården [9,50 %] - Boil 15,0 min Hop 4 6,5 IBUs
20,00 g Amarillo Humlegården [9,50 %] - Boil 1,0 min Hop 5 0,6 IBUs
1,0 pkg SafAle English Ale (DCL/Fermentis #S-04) [23,66 ml] Yeast 6 -
20,00 g Amarillo Humlegården [8,90 %] - Dry Hop 14,0 Days Hop 7 0,0 IBUs
OG var 1,062 och FG 1,013
Jag hittade ett recept här på forumet som jag ändrade lite.
Tack till Bee som postade ursprungsreceptet.
4,00 kg Bavarian Pilsner maltextrakt (16,0 EBC) Extract 2 100,0 %
60,00 g Amarillo Humlegården [9,50 %] - Boil 60,0 min Hop 3 39,4 IBUs
20,00 g Amarillo Humlegården [9,50 %] - Boil 15,0 min Hop 4 6,5 IBUs
20,00 g Amarillo Humlegården [9,50 %] - Boil 1,0 min Hop 5 0,6 IBUs
1,0 pkg SafAle English Ale (DCL/Fermentis #S-04) [23,66 ml] Yeast 6 -
20,00 g Amarillo Humlegården [8,90 %] - Dry Hop 14,0 Days Hop 7 0,0 IBUs
OG var 1,062 och FG 1,013
Jag hittade ett recept här på forumet som jag ändrade lite.
Tack till Bee som postade ursprungsreceptet.
Re: Lyrisk efter första riktiga ölen
Gratulerar. När jag får in en sådan fullträff får jag verkligen blodad tand. Antar att du redan smider planer för kommande projekt?
Re: Sv: Lyrisk efter första riktiga ölen
Härligt att höra att det blev lika bra för dig som för mig!
Jätteroligt att det blev så bra.
Det verkar vara ett bra instegsrecept som jag lyckades knåpa ihop.
Jätteroligt att det blev så bra.
Det verkar vara ett bra instegsrecept som jag lyckades knåpa ihop.
Re: Lyrisk efter första riktiga ölen
Jag satte en nästan likadan sats igår. Det blev lite extra humle vid 30 minuter men annars var det likadant.
För mig var det perfekt med ett enkelt recept så här i början. Jag kör med det ett tag med små ändringar för att lära mig hur det fungerar och hur smakerna ändras.
Klart jag smider planer
Det har blivit en del tid med Beersmith. Någon kallade det att torrbrygga och det är en rätt bra beskrivning.
Nu är det tre veckor till flasktappning så det kommer att bli mycket tid med recept och etiketter till dess. Jag tror inte fruns tålamod räcker till för att jag skall ha flera satser som står och tar plats så det gäller att ha något att göra medan jag väntar.
För mig var det perfekt med ett enkelt recept så här i början. Jag kör med det ett tag med små ändringar för att lära mig hur det fungerar och hur smakerna ändras.
Klart jag smider planer
Nu är det tre veckor till flasktappning så det kommer att bli mycket tid med recept och etiketter till dess. Jag tror inte fruns tålamod räcker till för att jag skall ha flera satser som står och tar plats så det gäller att ha något att göra medan jag väntar.