Späda vid primeningen?

Stöd till dem som just har börjat eller vill börja brygga

Moderatorer: martinb, Webbgrupp

Kategoriregler
Innan du startar en ny tråd i denna kategori ska du ha läst Info-meddelandet som berättar vad som hör hemma under Nybryggarhjälp.
Användarens profilbild
Goblintroll
Torrhumlare
Torrhumlare
Inlägg: 130
Blev medlem: söndag 2012-04-29 11:31

Späda vid primeningen?

Inlägg av Goblintroll »

Hej folks.
När jag bryggde igår så råkade jag slänga min hydrometer i golvet.
detta ledde till att jag inte hade en aning om vad OG:t blev.
Jag sparade en slatt innan jäshinken som jag har nu i efterhand mätt (med en billig hydrometerliknande grej från coopforum) till 1060 i OG.
enligt receptet vill jag ha ett OG på 1051.
nu till frågan.
jag jag späda med vatten vid primningen?
jag primar med en sockerlösning som jag då tänkte blanda med mer vatten än vanligt, och på så sätt späda vörten.
Hur mycket vatten borde jag ta?
Vörten är på 10 liter.

Tacksam för svar
//Jonas
Beer, so much more than just a breakfast drink.
Jim [skutte]
Vattenbehandlare
Vattenbehandlare
Inlägg: 266
Blev medlem: söndag 2012-06-10 23:28
Ort: Rottne, Växjö

Re: Späda vid primeningen?

Inlägg av Jim [skutte] »

Enligt mina papper (kursantekningar från shbf) sak man räkna ut genom följande formel:

Ny volym = (uppmätt volym)*(uppmätt OG-1000)/(Planerad OG - 1000)
NV= 10*60/51
jag får det till 11.764.....

Du borde alltså tillsätta 1.7 liter men vet inte om det gör någon skillnad om du tillsätter det vid primningen.
"Öl byggde kanske denna kropp, Men jag bryggde ölet!"
Skriv svar