Sida 1 av 1

Single hop och single "malt" ?

Postat: lördag 2011-09-24 08:55
av Pingen
Hej!

När man använder bara en sorts humle heter öl sorten "Single Hop"..... men finns det något namn om man bara använder en sorts Malt?

Hälsningar
Pingen

Re: Single hop och single "malt" ?

Postat: måndag 2011-09-26 20:35
av Mans
Nja, finns nog inget etablerat begrepp. "Single malt" undviks väl normalt eftersom det har en annan betydelse i whiskyvärlden...

Annars så finns ju begeppet SMASH - Single MAlt Single Hop - alltså öl som bryggs med en enda sorts malt och en enda sorts humle. Detta för att bryggaren vill lära sig mer om respektive malt- och humlesort.