Hävert, vilken typ är att föredra?

Saker som är bra, var man köper eller hur man bygger

Moderatorer: martinb, Staffan Ulfberg, Webbgrupp

macke
Helmaltsbryggare
Helmaltsbryggare
Inlägg: 48
Blev medlem: måndag 2011-01-17 09:53
Ort: Västervik

Hävert, vilken typ är att föredra?

Inlägg av macke »

Jag är på jakt efter en bra hävert, gärna en som man slipper suga på och som är lätt att rengöra (helst klara kokande vatten).
Jag har använt en ganska billig hävert jag köpt tidigare i samband med vinbryggning, där slangen hela tiden viker sig, kopplingarna läcker luft och där man måste suga i änden för att få fart på den.
Vad använder ni? Har ni några erfarenheter att dela med er av?
Antal helmaltsbryggningar: 6
Användarens profilbild
Kenneth
Jästodlare
Jästodlare
Inlägg: 923
Blev medlem: tisdag 2007-01-02 10:28
Ort: Stenhamra

Re: Hävert, vilken typ är att föredra?

Inlägg av Kenneth »

Pumphävert. köpes på Humlegårdens ekolager
Den är överlägset bäst av alla hävertar som jag använt.
http://shop.humle.se/se/art/pumphavert-auto-siphon.php
Härliga tider, strålande tider :)
macke
Helmaltsbryggare
Helmaltsbryggare
Inlägg: 48
Blev medlem: måndag 2011-01-17 09:53
Ort: Västervik

Re: Hävert, vilken typ är att föredra?

Inlägg av macke »

Kenneth: Hur rengör du den? Tål den nykokad vört, eller är det mer för tappning du använder den? Har du några bilder på din bryggutrustning i övrigt?
Antal helmaltsbryggningar: 6
Användarens profilbild
Dan Nilsson
SHBF - Bryggkursledare
Inlägg: 142
Blev medlem: fredag 2006-10-20 14:31
Ort: JÄRFÄLLA

Re: Hävert, vilken typ är att föredra?

Inlägg av Dan Nilsson »

Pumphäverten är bra och enkel att använda. Dock tål den inte kokande vatten. Den är dessutom ganska ömtålig och spricker lätt. Hantera den som glas och rengör med exempelvis Jodofor eller dylikt så fungerar den bra.

Själv tycker jag att en silikonslang av lite grövre diameter är att föredra. Jag vet de som har ett plaströr som de sticker in och suger igång med, för att sedan snabbt ta bort röret. Själv fyller jag slangen (~75%) med vatten och startar i ett litet kärl vid sidan om.

Förr tror jag det fanns några som använde en sugande boll.
hembryggt
Helmaltsbryggare
Helmaltsbryggare
Inlägg: 52
Blev medlem: torsdag 2007-01-04 21:50
Ort: Linköping

Re: Hävert, vilken typ är att föredra?

Inlägg av hembryggt »

Det går fint att suga igång! Se bara till att ha en kastrull med riktigt hett vatten bredvid och doppa änden i efter man sugit in öl i häverten och innan man stoppar ner den i kärlet som man tappar om till och öppnar flödet. Genom att hålla den ände man haft i munnen i kokhett vatten i 10 sekunder så tar man död på det mesta (kanske inte allt, men tillräckligt mycket). Fördelen är att man kan använda en enkel hävert som tål värme. Jag brukar desinfecera den genom att spola av den i kallt vatten och sedan köra i varmluftsugn 10 minuter i 120 grader. Funkar fint!

/Erik Rönnqvist
Skriv svar