Bryggaren - forum för öl och bryggning

Just nu är det episod 15 på http://www.ustream.tv/channel/bryggradio

Vi fortsätter vårt samtal med Maarten om jäst, denna veckan vildjäst och bakterier

Uppe för nedladdning:

Denna veckan är Maarten Vanwildemeersch tillbaka och pratar mer jäst.
Veckans huvudtema är vildjäst och bakterier. Mycket snack om brettanomyces mao.

Maarten tipsar även om hur man enklast propagerar upp jäst från en flaska.
Som om inte det skulle vara nog bjuder han även på en intensivkurs i korrekt uttal på belgiska ölsorter.

hallå! Min episod 15 slutar tvärt vid 46 minuter. Ska dä va så eller ä dä min nerladdning som har strulat? Tack för dä bästa radioprogrammet genom tiderna.

min med, så det är nog inte nerladdningen, men kanske uppladdningen som blivit fel...

45:52 in så avslutas min fil efter nerladdning.

Gissningsvis så är det skapandet av mp3-filen eller så inspelningen som strulat?

Oops ja!

Jag såg till min förfäran i morse att ftpuppladdningen hade stoppats.
Men jag resumade den så hela filen borde ha varit tillgänglig runt kl. 09 imorse...

Bara för att verifiera till er som redan laddat ner -

Filstorlek - 42,2 mb
Längd ----- 105:33 minuter

Bra att ni hojtar till!

Nu blev det bättre!

Kalas!