Bryggaren - forum för öl och bryggning

Hej alla hembryggare.

Jag provade i dag en Purkmistr, tyckte den var väldigt god. Bor i en liten
ort som tyvärr vars bolag inte har så mycket öl undantaget gul och blå och
andra hemskheter. Nu till frågan tillhör denna öl Schwarzbier och i så fall
är det nåhon som vet hur man gör en sådan. Tacksam för svar.


I E-kolven 1 liter puttrande förkultur.

Bo