Bryggaren - forum för öl och bryggning

Alla som har planerat att besöka sommarträffen i Kristianopel den 11 juli och vill bo i stuga eller rum på campingens lilla vandrarhem bör boka detta omgående. Hans på campingen berättar att han redan börjar få många bokningar denna helg och det beror inte bara på vår ölträff. Samma lördag är det traktorrace i byn och på söndagen är det visafton med Evert Ljusberg. För den som ska bo i husvagn/husbil eller tält lär det inte vara samma brådska...

Nu är det bokat – ser fram emot denna gränslösa bryggträff mitt i sommarsköna Blekinge! Jag fick inte klart för mig hur många stugor som fortfarande är lediga, men det är nog ingen idé att avvakta längre.
Vi ses i Kristianopel!
Johan
Göteborg

Jepp, då var den sista brygden till gränsfejden tappad på fat. Inte helt perfekt vid tappningen men två veckors lagring ska göra susen – det blir en höjdare, det är jag säker på!
Johan
Göteborg

Har ett par godingar som ska med, en ljus lager i traditionell tysk stil, friskt lätt, ändå maltig och med hygglig beska som sitter som en smäck efter gräsklippningen och en amber ale som sitter perfekt när man vaktar grillen. Härlig fruktigt och tokigt blommigt... som början på en sommarkväll ska va!

Jag har en klon på Green Flash IPA efter recept från The Brewing Network: http://thebrewingnetwork.com/shows/489
Har aldrig smakat originalet men jag råkade ha nästan all humle hemma. Än så länge är den lite grön, men jag hoppas den ska ordna till sig lite tills den 11:e.
Vi ses!

Från Kalmar mobiliserar vi med en lageröl med humletoner från Riwaka och Saaz och två öl som Jocke Einarsson och jag bryggt, weissen och helles bock där särskilt den sista är utomordentligt trevlig.

Jag kommer med godis (lakrits)....

// Kim

Jag kommer med en fuggle bitter och om ni har tur en pinfärsk APA:)

Vare sig vädret blir så här eller inte så har vi partytält som skyddar oss från sol och regn.

Någon undrade om mat. I Kristianopel finns flera matställen och campingen själva erbjuder såväl gatukök som den populära restaurangen Pålsgården med liveband på kvällen och Hökhålts Sommarale i baren, så vi överlåter helt enkelt den biten åt lokala förmågor medan vi koncentrerar oss på den hembryggda ölen!

Vi blir inte ensamma i helgen