Igår kokade jag och min vän ihop vår andra vört. Allting gick bra denna gång, men när vi stod och diskuterade hur bra ölen kommer att bli, så insåg vi att vi glömt aktivera jästen. Vi tog fram den och aktiverade den, men den fick tyvärr bara vara aktiverad i en timma innan den skulle få bada i vörten.
Det har nu gått 24h sedan vi haft i jästen, och man kan inte se någon som helst aktivitet. Kan jästen ha dött? Tar det bara längre tid? vad är det som händer
Värt att nämna kan vara att det är 25l vört, temperaturen var ca 23-25°C och OG på 1064°
Hur länge kan man ha en ojäst vört innan den blir dålig? Hinner man beställa mer jäst tro?
