Bryggaren - forum för öl och bryggning

Är återväxten i SHBF tryggad i Jönköping?

SVT: Skola vill lära elever brygga öl
SR: Öl kan bryggas på gymnasium

Projektet tycks ligga på is: Östgöta Correspondenten.

I Ludvika bedrivs en 2-årig utbildning, Bryggeriteknik. Det är en s k KY-utbildning, dvs en eftergymnasial yrkesutbildning. Just nu pågår ansökningarna inför höstens start (sista ans 31/5). Det går att läsa mer om utbildningen på http://www.vbu.se

Det kan väl knappast rekommenderas att ölbryggning står på schemat i en gymnasieskola.

Men som efter-gymnasial utbildning är det ju perfekt.

Önskar jag kunde gå en sådan utbildning själv.