Jag var på Bishop Arms i Linköping i helgen och provade en "Bishop House Ale" som jag tyckte var mycket trevlig. Kanske något för mycket gips (burtonisering), men för övrigt en bra ale.
Fin humle, krispigt karamellig och väl balanserad beska/sötma.
Jag gissar på att den är bryggd av något svenskt microbryggeri.
Är det någon som har mer info/spekulation om detta öl?
Bishop House Ale
Moderatorer: martinb, Webbgrupp
Bishop House Ale
Härliga tider, strålande tider 
-
johan.mannerskog
- Helmaltsbryggare
- Inlägg: 21
- Blev medlem: torsdag 2007-01-04 21:50
- Ort: Linköping
Det är nog egentligen Kents Best från Shepherd Neame.
http://www.ratebeer.com/beer/bishops-ar ... ale/69138/
http://www.ratebeer.com/beer/shepherd-n ... est/69940/
http://beeradvocate.com/beer/profile/138/35147
http://www.ratebeer.com/beer/bishops-ar ... ale/69138/
http://www.ratebeer.com/beer/shepherd-n ... est/69940/
http://beeradvocate.com/beer/profile/138/35147
Johan Mannerskog, Linköping
Tack för svaret.
Fast jag känner inte igen ölet i de omdömmen som finns.
Tvärtom, ölet har en bra, frisk humledoft.
Kroppen är förvisso inte särskilt stor, men det ska den inte vara i en bitter. Man ska inte räkna med att det är en tung ESB eller IPA.
Smaken är ren utan snusk, maltighet för öltypen helt godkänd.
Beskan klart tydlig och ren och i bra balans med restsötman.
Enda negativa är den något för torra eftersmaken som kommer från kalciumsulfaten.
Fast jag känner inte igen ölet i de omdömmen som finns.
Tvärtom, ölet har en bra, frisk humledoft.
Kroppen är förvisso inte särskilt stor, men det ska den inte vara i en bitter. Man ska inte räkna med att det är en tung ESB eller IPA.
Smaken är ren utan snusk, maltighet för öltypen helt godkänd.
Beskan klart tydlig och ren och i bra balans med restsötman.
Enda negativa är den något för torra eftersmaken som kommer från kalciumsulfaten.
Härliga tider, strålande tider