Hej,
frågan var uppe för ett par år sedan. Här är vad jag svarade då.
Dessutom var det någon annan som skrev en hel del, sök t.ex. efter
"Berlin" i arkivet.
/Fredrik Ståhl, Frösön
--------------------------------------------------------------------------------
Hej!
Jag har bott i Berlin i ett år, men kan nog inte säga att jag har koll
på alla ställen. Berlin är STORT, speciellt till ytan, och åker man till
fel stadsdel så hittar man bara t.ex. bilaffärer. Tänk på att det tar
tid att ta sig till och från ställena, speciellt om de ligger i någon
avlägsen stadsdel.
De flesta bryggpubar kör med ett bayerskt tema. Här är de som jag känner
till:
ASCHINGER BRAUEREI GMBH, Kurfürstendamm 26, 10719 Berlin-Charlottenburg
- nedlagt
BERLINER GASTHAUSBRAUEREI "LUISEN BRÄU", Luisenplatz 1, 10585
Berlin-Ch.burg
- ligger vid Schloss Charlottenburg. Väldigt turistiskt ställe, jag har
för mig att ölen inte var speciellt märkvärdig.
BRAUHAUS IN SPANDAU, Neuendorfer Str.1, 13585 Berlin-Spandau
- utmärkt bryggpub. Mycket god Münchner Helles. Ligger fint i en gammal
fabriksbyggnad i tegel med en liten biergarten vid kanalen i Spandau.
God surkål! Rekommenderas.
GEORG BRÄU IM NIKOLAIVIERTEL, Spreeufer 4, 10178 Berlin-Mitte
- ligger rätt fint vid ett litet torg vid Spree. Jag upplevde inte ölen
som något speciellt.
LEMKES SPEZIALITÄTENBRAUEREI, Dircksenstr. S-Bahnbogen 23, 10178 Berlin
- jag hittade aldrig detta ställe.
LEOPOLD's BRAUHAUS, Am Alexanderplatz, 10178 Berlin-Caree
- stor bryggpub på andra våningen i ett varuhus, alldeles intill S-Bahn
Alexanderplatz. Bra öl och mat (åt en fantastisk harfile där en gång),
kan vara mycket folk på helgerna. Personalen kan vara snorkig när de
upptäcker att man inte är tysk, men det får man ta.
LINDENBRÄU AM POTSDAMER PLATZ, Bellevuestrasse 3-5, 10785 Berlin
(Sony-Center)
- flashig bryggpub inne i Sony Center. Mycket god veteöl, bör definitivt
provas! Det är ett måste att äta Weisswurst till!
MARCUS-BRÄU, Münzstr.1-3, 10178 Berlin
- Berlins minsta bryggpub, alldeles intill Alexanderplatz. Brygger i ett
1hl bryggverk i skyltfönstret! Har ofta udda specialöl, men kvaliten
varierar. Ibland kan det vara näst intill odrickbart. Kan också ge hemsk
bakfylla efter bara ett par glas (fast det kanske beror på andra
omständigheter
.
RIECH-BRÄU BRAUKELLER 10719 Berlin-Charlottenburg
- hittade aldrig denna
Här är ytterligare några som jag inte har besökt:
BRAUEREI "ALTER FRITZ", Karolinenstr. 12, 13507 Berlin-Tegel
RIXDORFER BRÄUHAUS, Glasower Str. 27, 12051 Berlin-Neukölln
HOFBRÄUHAUS AM POTSDAMER PLATZ, Bellevuestraße 3-5, 10785 Berlin
OSTSEE BRAUHAUS AG Hotel, Strandstraße 41, 18225 Kühlungsborn
KIRCHER BRAUHAUS GmbH Brauhausstraße 42, 03116 Drebkau
RADIGK'S WIRTSHAUSBRÄU Sonnenwalder Str. 13, 03238 Finsterwalde
BRIVANA HAUSBRÄU ZUM ODERSPEICHER, Hanewald 9, 15230 Frankfurt/Oder
BRAUGASTHOF "ZUM ALTEN FRITZ", Am Markt 13, 17489 Greifswald
ZUM ALTEN BRAUHAUS, Rhinhöfer Weg 1, 16831 Rheinsberg, Brandenburg
GASTHAUSBRAUEREI SCHLEPZIG, Dorfstr. 53, 15910 Schlepzig
TURM GASTHAUS-BRAUEREI, Heinersdorfer Damm 1-3, 16303 Schwedt, Oder
STRALSUNDER BRAUEREI, Greifswalder Chaussee 84-85, 18439 Stralsund
GASTHAUSBRAUEREI WISMAR, Kleine Hohe Str. 15, 23966 Wismar
Brauhaus Johann Albrecht, Erlebnis Bräu-Gastronomie GmbH, Glasower Str.
27, 12051 Berlin, (0 30) - 6 26 88 80
Jag kan också rekommendera ett besök på Restaurant Wendel (om jag minns
namnet rätt), på hörnet vid nedgången till U-bahn Bismarckstrasse i
närheten av Deutsche Oper. Det är nog nästan det enda genuint Berlinska
ställe jag hittat, med utmärkt ölsortiment och traditionell Berlinmat.
Om du även är intresserad av andra drycker än öl så kan det kanske vara
intressant med ett besök på Vom Fass. Det är en kedja av butiker med
vin, olivolja, whisky, grappa, likör osv. på fat. Man kan alltså köpa
precis den mängd man vill ha. Det kan vara lite dyrare, men det är kul
att kunna köpa en dl eller så av nåt man tycker verkar intressant. Finns
vid Ostbahnhof eller Kantstrasse 134b.
För cigarrintresserade kan jag också rekommendera La Casa del Habana,
hotellbaren till hotell Savoy på Fasanenstrasse 9-10. Fin röksalong med
perfekt service, läderfåtöljer och Berlins bästa (och antagligen
dyraste) drinkar. Men humidoren är huvudattraktionen...
Slutligen så kan man få väldigt gott kaffe i genuin miljö på Cafe
Einstein, Kurfürstenstrasse 58 (Obs: _inte_ Kurfürstendamm). Cafeet
ligger i en gammal villa som lär ha varit bostad för en filmstjärna på
30-talet, minns inte vilken. Detta är originalcafeet med kafferosteriet,
sedan finns det mindre intressanta filialer på andra ställen i Berlin.
Notera speciellt den ekivoka fresken i lokalen, speciellt att alla
avbildade är män. Ett eko från det syndiga Berlin på 30-talet!
Ett sista tips: efter att ha fikat på Cafe Einstein passar det bra att
ta buss 100 till Alexanderplatz. Då passerar man genom Tiergarten,
Brandenburger Tor, Unter den Linden, Museum Insel och Berliner Dom.
Billig sightseeing!
Senare på våren är det också väldigt vackert i Potsdam, en förort i
gamla Östtyskland som blivit ordentligt uppstädad och trevlig. Där finns
många vackra slott och parker, och fler Biergärtner än inne i Berlin.
/Fredrik
--------------------------------------------------------------------------------
On Tue, 2005-08-23 at 08:02 +0200, MatsLarsson wrote:
*** Brev nr. 10804 till Bryggaren skickat av Mats Larsson <matlarPÅrsvPUNKTse> ***
Hej
Är det nån som har tips på pubar i Berlin? Gärna bryggeripubar.
/Mats