Bryggaren - forum för öl och bryggning

Tjena,
bryggde en öl idag och tyckte den var lite för grumlig. När vi kollade saftsilen efteråt såg vi att det var ett litet litet hål jämte sömmen, troligtvis har det följt med humle där. Vi vågade inte sila om en gång till utan satte den som den var på jäsning. Kommer den klarna under jäsningen? Kommer en kallkrasch hjälpa? några andra idéer vad jag kan göra? Använder man saftsil eller finns det något bättre att sila med?

Tack på förhand!

Det finns de som silar genom saftsilar, de som använder andra anordningar, och de som inte silar alls.

Jag tror i ert fall att det är bästa är att låta det vara som det är, om det nu inte är stora mängder kottar eller tjockt bös som hängt med.

Det är väl inte en massa massa malt också? Hur brygger ni, får det stå och svalna länge/kylas och naturligt sjunka ned? Har ni tappkran eller skopar ni över eller hävert?

Om det inte är mer än bara lite mer bös så spelar det inte så stor roll att man behöver göra någonting. Det kommer falla ned till botten antingen genom tålamodmetoden eller kallkrasch.

Tjena,
Tack för svar, det var lugnande!
Inte några kottar eller stort bös som följt med, är lite klegg från humle(pellets) som hängt med.
Ingen malt! vi har en pipa som vi lyfter ur så ingen malt går med i kok
Kyler så fort det runnit ur bryggverket. Är tappkran ur bryggverket ner i silen som står över en jäshink

Jag brukade använda saftsil för att maximera mängden vört i jäskärlet eftersom man kan klämma ur humlen.. Numera brygger jag bara lite större volym till att börja med och skulle inte direkt bekymra mig över stora mängder kottar eller tjockt bös heller. En del påstår att det påverkar hållbarheten negativt men det är inget jag har märkt av i alla fall. Man vill inte få med det i flaskor såklart men till och med i fat är det okej med en del humle och jäst tycker jag - så länge man inte flyttar på det ofta och har någon slags flöte/filter.