Rimliga värden kalcium - ca
Postat: fredag 2019-04-05 08:50
Hej på er!
Jag har en fråga kring kalciumhalten i vattnet som används vid bryggning.
Efter att ha genomfört ett 10-tal bryggningar med relativt goda resultat börjar jag sakta vidga mina kunskaper och har blivit intresserad av vatteninnehållets betydelse för resultatet, därför kontaktade jag den kommunala vattenleverantören för att få information om vattenprofilen.
Samtliga värden "låg i linje" med halterna i övriga Sverige då jag jämfört dem med den information jag hittat på SHBF´s sida.
Halterna av Kalcium stack dock ut, den informationen jag fick från kommunen var att halterna av Kalcium ligger på 0,8mg/l. Är detta rimligt eller kan man anta att något blivit fel?
Jag har en fråga kring kalciumhalten i vattnet som används vid bryggning.
Efter att ha genomfört ett 10-tal bryggningar med relativt goda resultat börjar jag sakta vidga mina kunskaper och har blivit intresserad av vatteninnehållets betydelse för resultatet, därför kontaktade jag den kommunala vattenleverantören för att få information om vattenprofilen.
Samtliga värden "låg i linje" med halterna i övriga Sverige då jag jämfört dem med den information jag hittat på SHBF´s sida.
Halterna av Kalcium stack dock ut, den informationen jag fick från kommunen var att halterna av Kalcium ligger på 0,8mg/l. Är detta rimligt eller kan man anta att något blivit fel?