Bryggaren - forum för öl och bryggning

Är följande kit från humle användbart eller är det bortkastade pengar? https://shop.humle.se/utrustning/jasnin ... resattning

Visst kan man syresätta manuellt med visp, skakning etc. men funkar ovanstående bra eller dåligt? Hur länge behöver man ha stenen i för att få tillräckligt med syre?

Jag skulle tippa på att det fungerar bra, du slipper dessutom hålla på att plaska med en visp eller skaka (tungt). Det är en fördel att du kan blåsa in luft lätt i hela vörten/ölet. Du behöver nog syresätta runt 3-5 min med en sådan lösning. Längre är inte lönt, då maximal syresättning utan ren syrgas är runt 6-8 mg/l.

Ok tack!