Bryggaren - forum för öl och bryggning

Kan någon som har Brewster Beacon säga vad den går för?

är också nyfiken. är väldigt nära att shoppa ett verk i den prisklassen just nu.

Jag sitter också i startgroparna.
Någon som sitter på bra information?

Har en, med fåtalet bryggningar. Här är lite snabba tankar.

I stort sett samma som bulldog, coobra, Hopcat mm. Smådetaljer som skiljer.

Plus
Rostfritt - lätt att hålla rent.
2500W - Ger bra kok. Ställbar i 100W intervall.
Mätskalan - Finns en på utsidan.

Minus
Mätskalan - ca halvliter fel.
Bottensilen som ligger i botten (typ stekskydd från IKEA) - alldeles för tät för kok. Bubblor bildas undertill och den hoppar och låter vid kok. Släng i sent för att undvika detta? Sätts även igen vid mycket humle.
Cirkulationsröret - böjen och den nerstickande delen är för lång på min. Kan inte användas vid maxkapacitet på malten. Bökigt med locket.
Maltpipan - Måste monteras rätt. Sätts nedre plåten åt fel håll tappar den all styrka. Första bryggningen var den fel för mig och allt åkte ut från maltpipan när den skulle lyftas upp.
Maltpipan (igen) - Fasta punkter för upphängningen. Nästan 10 liter vätska under maltpipan. Svårt att modifiera om man velat minska.
Pumpen - känslig för humle.

Jag har fixat ett liggunderlag som extra isolering. Borde vara standard på sådant här. Har även kompletterat med PVV och silikonslangar med camlockkopplingar. Lätt att koppla in, rengöra mm. Dessutom en humlekorg för att slippa bottensilen.


Jag har även den första generationens Brewster. Hade jag kunnat borra hål i den på ett enkelt sätt samt höja effekten (bara 1800w) så skulle jag inte bytt.