Bryggaren - forum för öl och bryggning

Jäser en IPA i min fermentasaurus första gången.
Jag har satt på tryckkitet från första början.
Rätt eller fel??

Det är nog inga problem.
DrHans verkar ha erfarenhet med att jäsa i fermentasaurus. Han kan kanske svara.

Pilsnerkokaren skrev:Det är nog inga problem.
DrHans verkar ha erfarenhet med att jäsa i fermentasaurus. Han kan kanske svara.

@DrHans har lättare att se tråden om man taggar honom.

Tycker han verkar rätt taggad som det är

Jag visste inte ens om att man kan tagga någon här, hur gör man det?
Tänkte att TS kanske kunde skicka ett PM i all enkelhet till DrHans och fråga.

Jag har dragit igång redan jäser under 1,2 bar . Verkar vara ok men har lugnat sig rejält redan efter 3 dagar. S04 är väl i och för sig snabb..... Svårt att vänja sig utan bubbel i s-röret.

@Pilsnerkokaren man skriver ett (snabela) tecken innan namnet så blir personen taggad och notifierad, förutsatt att dom inte har stängt av det.

Bee skrev:@Pilsnerkokaren man skriver ett (snabela) tecken innan namnet så blir personen taggad och notifierad, förutsatt att dom inte har stängt av det.

Tror bara det funkar via Tapatalk.

Bee skrev:@Pilsnerkokaren man skriver ett (snabela) tecken innan namnet så blir personen taggad och notifierad, förutsatt att dom inte har stängt av det.

martinb skrev: Tror bara det funkar via Tapatalk.

@martinb ajdå, men om man gör ett citat funkar det absolut.

DrHans skrev:Paging DrHans.

Bee skrev:@Pilsnerkokaren man skriver ett (snabela) tecken innan namnet så blir personen taggad och notifierad, förutsatt att dom inte har stängt av det.

martinb har nog rätt. Då jag inte har Tapatalk blev jag inte notifierad av ditt inlägg trots det fina snabelat.

TommyP skrev:Jag har dragit igång redan jäser under 1,2 bar . Verkar vara ok men har lugnat sig rejält redan efter 3 dagar. S04 är väl i och för sig snabb..... Svårt att vänja sig utan bubbel i s-röret.

Har du kollat med en hydrometer? Jäsningen verkar gå fortare under tryck så det är inte orimligt att det börjar närma sig slutet.
Jäste en ale med US-5 i ett Corneliusfat som jag hade en manometer på en gång. Men jag fegade ur efter några dagar när trycket nådde 5bar och öppnade säkerhetsventilen. Jästen fortsatte bara att bygga tryck!

Skaffar du sen ett rostfritt fat ser du inte ett dugg och jäsningen sker helt i det fördolda.

Har nått tänkt fg redan. Stabilt eller inte vet jag inte men nu provade jag att torrhumla genom bottenkoppen. Det blev nog ingen hit. För mycket "bös" i botten. Släppte tryck och tryckte in nytt för att bubbla runt lite så får jag se hur det blir.

Helt rätt att börja med tryck på en gång.
Torrhumla via bollen är ingen hit nej.

Jag testade första jäsningen att torrhumla en Ipa i 2st Fermentasaurus. Det gick helt åt skogen! Blev bara en stor humleklump i flaskorna. Det gick även åt skogen med att ha kulan i från början. Den satte igen sig med jäst och humlebös och då jag tryckte kolsyra baklänges så lossnade slangen. Nu så sätter jag dit den då det är dags att trycka över ölen till fat.

Jag testade första jäsningen att torrhumla en Ipa i 2st Fermentasaurus. Det gick helt åt skogen! Blev bara en stor humleklump i flaskorna. Det gick även åt skogen med att ha kulan i från början. Den satte igen sig med jäst och humlebös och då jag tryckte kolsyra baklänges så lossnade slangen. Nu så sätter jag dit den då det är dags att trycka över ölen till fat.