Blanda två batcher till samma i sekundär.
Postat: tisdag 2017-10-10 16:39
En liten fundering. Jag har bryggt årets julöl (mörk lager) i två omgångar med några timmars mellanrum. Tyvärr har jag inte något jäskärl som rymmer båda batcherna. Så dom får jäsa ut i var sitt kärl. Däremot när dom ska tappas om till sekundären så kommer dom få plats tillsammans. Skulle det fungera att blanda ihop dom och låta batcherna gifta ihop sig i sekundären? Eller bör jag hålla isär de båda?