Sida 1 av 1
Fundering om bryggverksbygge
Postat: torsdag 2016-12-08 22:37
av Sonen
Hej har smugit runt här som gäst i ca ett år sen min första bryggning.
Nu har jag en liten fundering på värmare och pump till bryggverksbygge,
skulle det inte fungera med en slangvärmare med cirkulationspump på 2000w? Bara en tanke från en nybörjare.
Re: Fundering om bryggverksbygge
Postat: fredag 2016-12-09 07:11
av skyking
Skall du använda värmen från pumpen att värma masken med eller;)
Chuggerpumparna är på 40W så 2kW borde vara fullt tillräckligt (för hembryggning). Det finns dock andra aspekter på pumpen du bör ta hänsyn till. Först och främst gäller det att ha livsmedelskvalitet på det som kommer i kontakt med råvaror/mäsk/vört/öl. Sen skall pumpen också funka bra och tåla de temperaturer som är aktuella.
Är det mäsken som slangvärmaren skall värma så är det ju samma krav som på pumpen: livsmedelskvalitet och värmetålighet. Sen skall den ha lämplig effekt. Med rätt styrning bör du kunna justera ner effekten (men styrningen kan aldrig kompensera ifall slangvärmaren har för låg effekt).
Re: Fundering om bryggverksbygge
Postat: fredag 2016-12-09 14:55
av drankefuten
Hei, jeg har også vurdert å bruke slangevarmer, men jeg fant ut at slangevarmer ikke oppfyller kravene til matkvalitet og at elementet er svært lite (fysiske mål) dette gjør at det er stor fare for at vørteren brenner seg på elementet, jeg har kjøpt en Blichmann hop rocket med tilhørende varmeelement på 3500 watt, dette er ikke for mye watt når du skal kjøre 6 liter vørter pr. minutt og du skal øke mesketemperaturen.
Når jeg skal holde konstant temperatur på vørteren reduserer jeg effekten med opptil 80 %
Merk det med 6 liter pr. Minutt på gjennomstrømning, dette er en passe mengde hvis du bruker falsk bunn, da slipper du at malten tetter seg.
Kjøp et Flow Meter eller mål deg frem til riktig gjennomstrømning, det er viktig.
Mvh.
Jan H.
Sent fra min D6503 via Tapatalk
Re: Fundering om bryggverksbygge
Postat: fredag 2016-12-09 18:26
av Sonen
Det är väl det som blir kruxet att hitta en slangvärmare som är livsmedelsgodkännd
Och det där med rengöring förståss,det var bara intressant och höra om nån mer hade tänkt tanken.