Bryggaren - forum för öl och bryggning

Hej på er! Det här är mitt första inlägg och även min första brygd.

Jag tänkte mig en brittisk pale ale av 100% Mavis Otter. I receptet jag har ska det humlas med Magnum 60 min och med Nelson Sauvin i hopback. Eftersom jag inte har någon hopback tänke jag slänga i en påse av den senare just när koket är klart för att kylas. Kommer resultatet att bli "helt" annorlunda?
Jag använder BIAB i en biltema kastrull och hemmagjord kylslinga...
Tacksam för synpunkter och hurra-rop

http://www.blogg.bryggeributiken.se/unc ... -av-humle/
Heja heja.

Skickat från min SM-G920F via Tapatalk

nico skrev:Hej på er! Det här är mitt första inlägg och även min första brygd.

Jag tänkte mig en brittisk pale ale av 100% Mavis Otter. I receptet jag har ska det humlas med Magnum 60 min och med Nelson Sauvin i hopback. Eftersom jag inte har någon hopback tänke jag slänga i en påse av den senare just när koket är klart för att kylas. Kommer resultatet att bli "helt" annorlunda?
Jag använder BIAB i en biltema kastrull och hemmagjord kylslinga...
Tacksam för synpunkter och hurra-rop

Jag har det och jag märker ingen skillnad mellan "late addition hops" och genomflödeshumle (jupp, jag har lagt för mycket pengar på mitt hobby enligt min fru). Kör på, det blir bra!