Bryggaren - forum för öl och bryggning

Är det någon som har erfarenhet av Malted Naked Oats? Är i tankarna på att brygga en blandning av en oatmeal- och en milk stout och vill ha något havrebaserat i ölen. Utesluter den ena den andra, eller kan man köra båda? När jag pillar med själva receptet vill märker jag att delen basmalt blir mindre och mindre och funderar därför hur jag ska förhålla mig till dessa havreprodukter. Har använt havreflingorna några gånger förut men vill ha ännu mer mun- och silkeskänsla.