Bygga egen bar.

[Mrmowbow]

Hallå där!
Jag och minna två kompisar hade tänkt och bygga en egen bar i vårat hus, och då så är det ju självklart att vi skall ha några öltappar (runt 3-4). Jag är helt nybörjare på detta men jag har tittat runt lite på vad som finns och läst lite grundläggande om hur det fungerar, så jag tänkte ställa lite frågor som ni lite mer erfarna kanske kan svara på.
Eftersom vi är unga och fattiga så vill vi få till det här så billigt som möjligt, och det första jag såg vara att ett kylsystem ej var helt gratis så att säga, så min idé var att använda en gammal kylbox och modifiera den så att ölkannorna kan stå i den, och slangarna till öltornen går ut ur ett tätat hål och fram till baren Med isolering runt slangarna för att hålla kylan. Detta är grund idén, nu till lite frågor.

1. Tror ni att min idé skulle fungera. (Vad ska jag tänka på?)
2. Eftersom kylboxen kommer stå i ett annat rum så kommer ju slangen emellan tornet och tunnan vara ganska lång, och jag vet att om man har för kort slang så kan ölen bli väldigt skummig, finns den nackdelar med att ha för lång slang?
3.Tror ni att ölen kommer bli varm i en lång slang eller håller den kylan?
4. Går det att använda pvc slang ifrån typ biltema eller kan de slangarna ge av sig smak.
5.Vad ska man tänka på när man har öltappar generellt?
6. Vart skaffar man delar billigast?
7. Finns det någon skillnad på en omgjord brandsläckare för ~700kr, jämfört med en kolsyretank ifrån öltappen.se för 3200kr?

Är mycket tacksam för alla svar! Mvh Marcus

[Drake]

1. Tror ni att min idé skulle fungera. (Vad ska jag tänka på?) Jo, men det kommer att funka ännu bättre om du sätter den i samma rum som baren. Vet inte hur högt termostaten på en kylbox går men det går att lösa genom att byta ut den mot en STC.
2. Eftersom kylboxen kommer stå i ett annat rum så kommer ju slangen emellan tornet och tunnan vara ganska lång, och jag vet att om man har för kort slang så kan ölen bli väldigt skummig, finns den nackdelar med att ha för lång slang? Se nedan.
3.Tror ni att ölen kommer bli varm i en lång slang eller håller den kylan? Den kommer att bli varm! Åtminstone den första, har ni en helkväll med många törstiga polare och riktigt välisolerade slangar så kanske ölen håller sig kall.
4. Går det att använda pvc slang ifrån typ biltema eller kan de slangarna ge av sig smak. Använd ölslang eller någon annan livsmedelsklassad slang!
5.Vad ska man tänka på när man har öltappar generellt? Köp en kompensatorkran av bra märke så slipper du hålla på att justera serveringtrycket.
6. Vart skaffar man delar billigast? Det gör man inte, om man inte vill ha problem. Köp begagnat eller börja med en eller två kvalitetskranar så länge. Typ Perlick 650 ss.
7. Finns det någon skillnad på en omgjord brandsläckare för ~700kr, jämfört med en kolsyretank ifrån öltappen.se för 3200kr? Priset! Om du bara hittar någon som vill fylla den.

[Mrmowbow]

1. Tror ni att min idé skulle fungera. (Vad ska jag tänka på?) Jo, men det kommer att funka ännu bättre om du sätter den i samma rum som baren. Vet inte hur högt termostaten på en kylbox går men det går att lösa genom att byta ut den mot en STC.
2. Eftersom kylboxen kommer stå i ett annat rum så kommer ju slangen emellan tornet och tunnan vara ganska lång, och jag vet att om man har för kort slang så kan ölen bli väldigt skummig, finns den nackdelar med att ha för lång slang? Se nedan.
3.Tror ni att ölen kommer bli varm i en lång slang eller håller den kylan? Den kommer att bli varm! Åtminstone den första, har ni en helkväll med många törstiga polare och riktigt välisolerade slangar så kanske ölen håller sig kall.
4. Går det att använda pvc slang ifrån typ biltema eller kan de slangarna ge av sig smak. Använd ölslang eller någon annan livsmedelsklassad slang!
5.Vad ska man tänka på när man har öltappar generellt? Köp en kompensatorkran av bra märke så slipper du hålla på att justera serveringtrycket.
6. Vart skaffar man delar billigast? Det gör man inte, om man inte vill ha problem. Köp begagnat eller börja med en eller två kvalitetskranar så länge. Typ Perlick 650 ss.
7. Finns det någon skillnad på en omgjord brandsläckare för ~700kr, jämfört med en kolsyretank ifrån öltappen.se för 3200kr? Priset! Om du bara hittar någon som vill fylla den.

Tack för snabbt svar! Känns bra att jag inte är helt ute och cyklar iallafall. Kylboxen skall stå vägg i vägg med den framtida baren, så för hoppningsvis så skall det ej bli allt för lång slang, och på tala om kolsyretankar, hur skaffade du dig din? Pris? Och hur fyller du på den när det väl behövs? (Antar stt du har ett system) och kanske en jätte dum fråga, men kommer ölen man köper på systemet kolsyrad? Och hur mycket kostar det typ när man lämnar in en gammal tom tank och köper en ny?

[MadManMacho]

Det finns väl bara 30-liters fat på systemet? Nu kan jag inte riktigt den typen av fat men det är väl en prippskoppling eller vad de kallas på dem? Om jag var du och ville komma billigt undan skulle jag köpa några flexitapkopior från lundteknik och koppla dem på 5-liters partyfat från tyskland. En sodastream tub med en enkel regulator och ett pat t-kopplingar är allt som behövs. Ja och så lite "sytråd" (ölslang) också.


Skickat från min iPhone med Tapatalk

[Drake]

Tack för snabbt svar! Känns bra att jag inte är helt ute och cyklar iallafall. Kylboxen skall stå vägg i vägg med den framtida baren, så för hoppningsvis så skall det ej bli allt för lång slang, och på tala om kolsyretankar, hur skaffade du dig din? Pris? Och hur fyller du på den när det väl behövs? (Antar stt du har ett system) och kanske en jätte dum fråga, men kommer ölen man köper på systemet kolsyrad? Och hur mycket kostar det typ när man lämnar in en gammal tom tank och köper en ny?

Har du inte tänkt att brygga själv utan att köpa färdig öl från Systemet? I så fall kan jag inget om det, jag är stolt hembryggare!