Bakterier i hemmaodlad humle ?

[Chabo]

5 liters sats med torrhumling

Har gjort en prov-IPA med endast egen humle i alla givor. ( 60, 20, 5 minuter ca 10 gram per giva.)
Om vi lägger bort åsikten om det fungerar med egen humle smakmässigt, så har jag nu kanske ett annat problem.
Allt som kommit i kontakt med ölen är ju desinfekterat i oändligheten...
Men den egenodlade o torkade humlen som jag knödde ner i damechangen va ju inte på något sätt steriliserat...tvärtom legat på en dammig nät..

Har jag avrättat ölen nu är ju frågan ...?

Anders

[Karl R]

asså, jag tror inte de professionella humleodlarna har hanterat humlen i nån mån annorlunda än vad du gjort. Eller, ja, de kör ju bulk, å du har enstaka plantor, men inte ngt väsenskilt.